Caesarsalade met garnalen & augurkjes
De lekkerste caesarsalade met grote garnalen en augurk. Een perfecte combinatie van zoet, zuur, romig en krokant. Gezonde salade!
Melanzane alla parmigiana uit The Lemon Kitchen Sicilië kookboek
Als het aan mijn vriend zou liggen dan maak ik wekelijks Melanzane alla Parmigiana uit ‘t kookboek. Hier maak je iedereen blij mee! Vegetarisch.
Siciliaanse nieuwjaars pizza gekarameliseerde uien Sfincione
Siciliaanse plaat pizza met gekarameliseerde uien, tomatensaus, crunchy topping en ansjovis. Sfincionce is dé Nieuwjaar pizza!
Pasta in pompoensaus met burrata en hazelnoten
100% comfort food recept! Pasta in pompoensaus met burrata en hazelnoten. Een vegetarisch eenpans gerecht dat heel makkelijk te maken is.
Spaghetti mosselen met ansjovis, citroen & botersaus
Een heel makkelijk te maken én verslavend lekkere pasta. Spaghetti mosselen met ansjovis en citroebotersaus wil je proeven!
Siciliaanse pasta met olijven, kappertjes & venkel
Een snelle Siciliaanse pasta met olijven, kappertjes & venkel. Binnen 20 minuten staat deze simpele pasta op tafel. Heerlijk met parmezaan!
Pizza carpaccio met burrata en Pesto alla Genovese
Twee van de lekkerste Italiaanse recepten gecombineerd. Pizza carpaccio met burrata en Pesto alla Genovese. Een makkelijk & lekker recept.
Aardbei burrata salade met Italiaanse ham & portstroop
Superlekker zomerse salade met mijn favoriete ingrediënten! Aardbei burrata salade met Italiaanse ham en portstroop is zoet en hartig.
Caponata met aubergine crostini met balsamico
In Sicilië staat caponata op elke menukaart. Lekkerste groente bijgerecht! Caponata met aubergine op een crostini, balsamico. Simpel recept.
Pizza met gorgonzola, gekarameliseerde peer, citroen en artisjok
Een heerlijke zomerse en vegetarische pizza met gorgonzola, gekarameliseerde peer, artisjok & citroen. Een waanzinnige smaak combinatie!
Wagyu carpaccio met citroen pesto, pijnboompitten en munt
Een Siciliaanse carpaccio met citroen pesto, pijnboompitten & verse munt gemaakt van wagyu. Lekker mals vlees, mals en makkelijk om te maken.
Pizza met burrata, venkel, citroen en pistachenootjes BBQ
Een heerlijke BBQ pizza! Deze pizza met burrata, venkel, citroen en pistachenootjes is een makkelijk te maken recept met Tante Fanny Deeg!
Siciliaanse Tonijn carpaccio met citroen munt dressing
Een van de simpelste Siciliaanse voorgerechten. Tonijn carpaccio met citroen munt dressing uit The Lemon Kitchen Sicilië Kookboek.
Tagliatelle al ragù met burrata
Een hemels en super makkelijk te maken recept dat binnen 15 minuten op tafel staat! Tagiatelle al ragù met burrata maak je met rundvlees, passata, wortel en bleekselderij. Lekker voor het hele gezin!
Zelfgemaakte groentesoep met een vleugje citroen
Deze zelfgemaakte groentesoep maak je zonder bouillonblokje. Een makkelijk recept en supergezond. 100% comfort food!
Spaghetti vongole met groene pepertjes
Heerlijk feest gerecht! Maak deze spaghetti vongoles met grorene pepertjes. Een veel gemaakt recept uit The Lemon Kitchen Kookboek.
Plaatpizza met mozzarella, pancetta en zuur
Een lekker feestelijk gerecht voor de hele familie! Maak deze plaatpizza in je oven met mozzarella, pancetta en zuur. Een perfect combi!
Pasta met kalfs ragu en cherrytomaatjes
Tijdens deze koude dagen kan ik enorm zin hebben in een hartverwarmend pasta recept, zoals deze pasta met rage en cherrytomaatjes. Je kan ragu op verschillende manieren maken. Bijvoorbeeld met gehad, maar ook met rundvlees. Ik vind allebei manieren heerlijk, maar als je geen tijd hebt om 4 uur te wachten totdathet vlees mals en […]
Pasta vongole met basilicum & knoflook
Misschien wel een van de bekendste pasta gerechten: spaghetti of linguine vongole (venus schelpjes). Heerlijk in combinatie met verse kruiden, wijn, biologische citroen en knoflook. Ik kan dan ook allerlei varianten bedenken. In mijn nieuwe kookboek komen ook twee Siciliaanse varianten te staan. De bijzonder lekkere smaak van dit pasta gerecht zit hem vooral in […]
De lekkerste lemon meringue pie
De allerlekkerste lemon meringue pie die ik ooit op heb! Deze kan je bestellen bij restaurant Miro en nu ook zelf maken. Verslavend lekker!