+31 6 41 72 88 77 info@thelemonkitchen.nl

The Lemon Kitchen

Een jong bedrijf wat staat voor fris, kwaliteit en smaak.

Receptuur

Ik sta met veel passie dagelijks in de keuken. Ik kook met liefde en aandacht en de frisse twist zorgt voor een verfrissende smaakbalans!

Food Styling

Mijn stijl is fris, licht en helder. Ik ben kritisch en kijk graag naar de kleuren, structuur en het totaal plaatje.

Fotografie

Ik vind het geweldig om mijn eten te fotograferen. Samen met receptuur en styling komt het geheel tot een mooi totaalplaatje.

Chauffontaine
La Palace
NeoLea
Semilo
creuset
ciao tutti
ekoplaza
smulweb
Looye

Recepten

Week Specials

Pasta met tonijn, cherrytomaatjes en citroen

PASTA LOVER Zoals jullie vast wel voorbij hebben zien komen ben ik echt een Italian food lover! Wekelijks en soms zelfs een paar keer per week eet ik Italiaans. Je hebt zo veel pasta soorten en ik vind ze allemaal lekker. Dit pasta met tonijn, cherrytomaatjes en...

Lees meer

Makkelijke eiersalade met citroen

ZELF MAKEN IS VEEL LEKKERDER Een simpel recept wat ik geregeld maak voor op verjaardagen of feestjes. Het is makkelijk, lekker en je wilt nooit meer de eiersalade uit een potje of uit een bakje, geloof me! Dit recept heb ik geïnspireerd op het recept van mijn...

Lees meer

Pasta met gorgonzola en gegrilde pompoen

HERFST PASTA  Een super simpel recept, wat makkelijk te maken is en erg smaakvol is. Dit recept heb ik al kokende bedacht en het is echt een aanrader. Het romige van de gorgonzola samen met de pompoen is een gouden combinatie. Ik heb op de avonden dat ik weinig tijd...

Lees meer

Courgette lasagne met ricotta en citroen

COURGETTE LASAGNE Lasagne is een heerlijk traditioneel Italiaans gerecht. In deze variant heb ik geen lasagne bladen gebruikt maar langwerpige courgette slierten. Ze worden belegd met ricotta en aan de bovenkant een krokant korstje van de Parmezaan en citroenrasp. Dit...

Lees meer

5 x soep recepten met een frisse twist

Ik ben echt gek op allerlei soorten soepen van warm tot koud en van fris tot hartig. Daarom heb ik er een paar favorieten op een rijtje gezet en wie weet maak je er één of twee óf zelf drie. Mocht je er een van maken laat me dan weten wat je ervan vond. Vind ik...

Lees meer

Tartare van rugfilet met dragon mayonaise

GOATOBER Steak tartare is een heerlijk voorgerecht en daar heb ik mijn eigen versie met rugzijde van gemaakt. De reden dat ik dit recept met jullie deel is eigenlijk tot stand gekomen om geitenbok verspilling tegen te gaan. Op dierendag 4 oktober, is er in Den Bosch...

Lees meer

Blog

Lifestyle, persoonlijke verhalen en gastblogs over voeding en in balans zijn

SIMPEL kookboek van Yotam Ottolenghi

LEMON LOVE  Als mega citroenen fan, ben ik natuurlijk helemaal weg van dit nieuwe kookboek SIMPEL! Een kookboek wat draait om simpele recepten met een frisse twist. Yotam Ottolenghi is een van mijn favoriete chefs en zijn kookstijl is al jarenlang een inspiratiebron...

Lees meer

IENS Insider Lunchen in Utrecht bij Le Jardin & Simple

PARELTJES VAN UTRECHT  Vorige week was ik samen met Betty van Betty's Kitchen uitgenodigd voor het Insider Event in Utrecht. Dit is een nieuw onderdeel van IENS, waarbij de beste pareltjes uitgelicht worden. We hadden het genoegen om als eerste buiten bij Le Jardin...

Lees meer

Persoonlijk

Commercial van The Lemon Kitchen | Winnaar Publieksprijs Verkadefabriek

RTL interview ‘Citroen als zoutverminderaar’

Looye Kwekers | JOYN tomaten presentatie

Gallerij

Frisse creaties en foto’s

Blijf op de hoogte van
The Lemon Kitchen. Maandag, woensdag & vrijdag nieuwe recepten!
Waarvan 1 vegetarisch.

Nieuwsbrief

Share This