+31 6 41 72 88 77 info@thelemonkitchen.nl

The Lemon Kitchen

Een jong bedrijf dat staat voor fris, kwaliteit en smaak. Eigen recepten, styling & fotografie!
Informatief kookboek komt april 2020 uit. 

Receptuur

Dagelijks sta is met veel passie in de keuken. Ik kook met liefde, goede producten en de frisse twist zorgt voor een perfecte smaakbalans!

Food Styling

Mijn stijl is fris, licht en verrassend. Ik ben kritisch en kijk graag naar de kleuren, structuur en het totaalplaatje.

Fotografie

Ik vind het geweldig om mijn eten en restaurants te fotograferen. Samen met receptuur en styling komt het geheel tot een mooi totaalplaatje.

Home made chefs
Big Green Egg
The Fork
Chauffontaine
kook
La Palace
NeoLea
Semilo
creuset
ciao tutti
ekoplaza
Looye

Recepten

Week Specials

Krokante wraps met zalm, bietjes en avocado 

Krokante wraps met zalm, bietjes en avocado 

Vrolijk en verrassend recept met kleurrijke herfst bietjes. Je ziet ze rond deze tijd in allerlei kleuren, en ze passen heerlijk bij zalm, citroen en de avocado. Hierbij heb ik een lekker en gezond lunch recept gemaakt.  Ik ben gek op krokante hapjes zoals deze!...

Lees meer
Aardappeltjes uit de oven met avocado dip

Aardappeltjes uit de oven met avocado dip

Super simpel en super lekker recept! Ik ben gek op allerlei aardappel recepten en vind het dan ook vooral lekker als ze krokant zijn geworden. Zonder dat je ze hebt gefrituurd. Dit vraagt om iets meer geduld, maar dan heb je wat mij betreft een van de lekkerste...

Lees meer
Open Lasagne met Italiaans stoofvlees & citroen

Open Lasagne met Italiaans stoofvlees & citroen

Een fantastisch Italiaans herfst/winter recept waar je hele huis heerlijk door van gaat ruiken. Open lasagne met Italiaans stoofvlees & citroen is een recept waar je het warm van krijgt en je vingers bij aflikt. Ik heb gebruik gemaakt van de lasagne bladeren van...

Lees meer
Avocado toast met Parmezaanse kaas & citroen

Avocado toast met Parmezaanse kaas & citroen

Dat een avocado niet meer weg te denken is uit de Nederlandse keuken is je vast al bekend, maar wist je dat mijn avocado liefde met deze dip ontstaan is? Sinds ik klein ben eet ik graag meerdere keren per week avocado op mijn zuurdesem boterham en daarbij gebruik ik...

Lees meer
Vegetarische Fish & Chips met erwten dragon dip

Vegetarische Fish & Chips met erwten dragon dip

Onlangs was ik op een event in Amsterdam van Quorn uitgenodigd. Deze avond stond in het teken van vegetarische/vegan vis varianten. We kregen allerlei hapjes waar de nieuwe producten in verwerkt zaten, er waren verschillende interessante presentaties en uiteindelijk...

Lees meer
Hele pompoen uit de oven met tijm & citroen

Hele pompoen uit de oven met tijm & citroen

Ik word altijd heel blij als ik weer een nieuw groente gerecht heb gemaakt. Ik kan er geen genoeg van krijgen en dit pompoen gerecht is zo ontzettend lekker geworden. Maar niet alleen heel erg lekker, ook super makkelijk om te maken. Daarnaast vind ik het ook echt een...

Lees meer
Gepofte aardappels van de EGG met crème fraîche & avocado

Gepofte aardappels van de EGG met crème fraîche & avocado

Het koken met de Big Green Egg blijf ik fantastisch vinden! Gedurende het hele jaar! De smaak is en blijft onbetaalbaar. Ook in de herfst kan je nog steeds de Big Green Egg aansteken. Juist de warme gerechten die er vanaf komen zijn misschien wel nog lekkerder dan in...

Lees meer
Saté Kambing, geitensaté met citroen

Saté Kambing, geitensaté met citroen

Onlangs was ik bij een interessant 'Geitenbok event' aanwezig van Meat The Male. De gehele dag stond in het teken om geitenbokjes verspilling tegen te gaan en dit vlees meer op de kaart te zetten. Heel de maand oktober, wordt hier dan ook veel aandacht aan besteedt en...

Lees meer
10 x Makkelijke Pasta Recepten met citroen

10 x Makkelijke Pasta Recepten met citroen

Pasta! Wat ben ik toch blij met deze geniale uitvinding, ik kan er namelijk geen genoeg van krijgen! Als ik zou moeten kiezen is spaghetti wel mijn favoriet. Ik vind de structuur van de dunne sliertjes erg lekker, vooral als je met je vork het hebt opgerold. Ja, een...

Lees meer

Hotspots & Gezondheid

Restaurant reviews, Lifestyle, Persoonlijke verhalen en Gastblogs over voeding en gezondheid.

Win een pakket van Kesbeke Tafelzuur

Win een pakket van Kesbeke Tafelzuur

Het is feest! Want Betty van Betty's Kitchen is zwanger én vandaag jarig. Ik ben morgen jarig! Samen werken we nauw samen met Kesbeke, ons favoriete tafelzuren merk. We zijn afgelopen week voor de tweede keer op het hoofdkantoor geweest in Amsterdam. Om te vieren...

Lees meer
Cellulite verwijderen met Bye Bye Cellulite

Cellulite verwijderen met Bye Bye Cellulite

Onlangs leerde ik Eveline Hordijk kennen, een gepassioneerde en lieve vrouw met veel kennis over de gezondheid van het lichaam en beauty. Ze kwam bij mij op kantoor langs en vertelde over dit bijzondere & plantaardige product. Natuurlijk is voeding mijn grote...

Lees meer
Saté Kambing, geitensaté met citroen

Saté Kambing, geitensaté met citroen

Onlangs was ik bij een interessant 'Geitenbok event' aanwezig van Meat The Male. De gehele dag stond in het teken om geitenbokjes verspilling tegen te gaan en dit vlees meer op de kaart te zetten. Heel de maand oktober, wordt hier dan ook veel aandacht aan besteedt en...

Lees meer
Foto’s maken met je telefoon

Foto’s maken met je telefoon

Ik maak al jaren zo mooi mogelijke foto’s met mijn telefoon. Daarom vind ik het ook belangrijk dat ik om de twee jaar een nieuwe Iphone kan uitkiezen. Wat betekent dat de camera die er in zit ook alsmaar beter wordt. Zoals jullie vast wel gezien hebben ben ik elke...

Lees meer
Koken met Biologisch Herbamare Kruidenzout 

Koken met Biologisch Herbamare Kruidenzout 

Ik kan mij nog heel goed herinneren dat als ik vroeger bij mijn opa en oma op bezoek ging, had oma alweer uren in de keuken had gestaan. Waar ik altijd op hoopte is dat ze in ieder geval mijn favoriete avocado dip had gemaakt met citroen, klein beetje knoflook,...

Lees meer

Persoonlijk

 

Ultieme Hotdog! Opname bij Home Made Chefs

RTL 4 – Lifestyle & Experience met Jadis van The Lemon Kitchen & Chivers

Commercial van The Lemon Kitchen | Winnaar Publieksprijs Verkadefabriek

RTL interview ‘Citroen als zoutverminderaar’

Looye Kwekers | JOYN tomaten presentatie

Blijf op de hoogte!
Maandag & vrijdag nieuwe recepten, minimaal 1 vegetarisch

vegetarisch Italiaans 3-gangenmenu met citroen www.thelemonkitchen.nl

Nieuwsbrief

Share This