Receptuur
Ik sta met veel passie dagelijks in de keuken. Ik kook met liefde en aandacht en de frisse twist zorgt voor een verfrissende smaakbalans!
Food Styling
Mijn stijl is fris, licht en helder. Ik ben kritisch en kijk graag naar de kleuren, structuur en het totaal plaatje.
Fotografie
Ik vind het geweldig om mijn eten te fotograferen. Samen met receptuur en styling komt het geheel tot een mooi totaalplaatje.
Recepten
Week Specials
Tulband met biologische citroen
LOVE LEMONS Deze Italiaanse citroencake is niet zo vast en compact als de Nederlandse variant. Hij is luchtig, een beetje smeuïg en door de frisse icing aan de buitenkant licht krokant. Als je dit recept gaat maken, is het belangrijk om een biologische citroen te...
Lees meer
Passievrucht beurre blanc
SAUS LOVER! Deze fantastische saus kan je bij Restaurant M'eat bestellen in Den Bosch. Er staat namelijk een gerecht van The Lemon Kitchen op de menukaart! Iets waar ik super trots op ben. Beurre blanc is een van mijn favoriete sauzen die zo goed samen gaat met vis....
Lees meer
Bloemkool uit de oven met olijfolie en citroen
LOVE VEGGIES Groente, groente en nog meer groente ik ben er dol op! Ik merk dat ik sowieso steeds minder vlees ga eten en dat ik creatiever dan ooit ben met groente. Ik vind het lekker, leuk en het is ook nog eens gezond! Dit recept is geïnspireerd op de versie van...
Lees meer
Gekarameliseerde witlof met pink lady en citroen
MADE WITH LOVE Ik zit helemaal in de groente vibe! Onlangs heb ik een super inspirerende groente workshop gehad van Robert Kranenborg bij Verstegen in Rotterdam. Sinds afgelopen zomer ben ik mezelf steeds meer aan het verdiepen in groente en gezonder eten. Natuurlijk...
Lees meer
Zalm tartaar met appel en avocadopuree
Als zalm liefhebber wilde ik al een tijdje dit recept met jullie delen. Met de #doemaarlekkerduurzaam actie wil ik andere Nederlanders inspireren een duurzamere draai te geven aan hun maaltijd vanuit de overtuiging dat dit goed is voor mens, dier en milieu. DOE MAAR...
Lees meer
Citroen Kwarktaart van Betty’s Kitchen
VERJAARDAGS TAART Mijn lieve collega & vriendin Betty van Betty's Kitchen heeft dit hemelse recept gemaakt. Ze staat bekend om haar lekkere diverse recepten en vandaag is toevallig haar verjaardag! Morgen ben ik jarig en met deze taart vier ik het graag! Citroen...
Lees meerBlog
Lifestyle, persoonlijke verhalen en gastblogs over voeding en in balans zijn
Vitamine C behandeling bij Refleqt Clinic in Haarlem
Misschien heb je het al op Social Media voorbij zien komen, ik had laatst een vitamine C behandeling bij REFLEQT CLINIC. Ik ben hier al eerder geweest voor een gezondheidscheck en toen vertelde de orthomoleculair arts enthousiast over een vitamine C behandeling. Onder...
Lees meer
Gezonde herfst vibes tips | Gastblog
Hieronder een gastblog geschreven door Lisanne van Superyoga.nl hier kan je komende maanden veel aan hebben. Alvast veel leesplezier! Benieuwd naar haar andere gastblogs over voeding & gezondheid? Klik dan hier. Gezonde herfst vibes De herfst en winter staan weer...
Lees meer
The Lemon Kitchen recept bij Restaurant M’eat Den Bosch
Op het Minderbroedersplein in Den Bosch zitten twee pareltjes naast elkaar. Restaurant M'EAT en Tappunt, deze restaurants zijn van twee gepassioneerde broers. Afgelopen zomer zat ik hier met een vriendin en was ik verrast door de verfrissende smaken en combinaties....
Lees meer
Kerstdiner met de HelloFresh Kerstbox
De kerst komt steeds dichterbij en ik zit alweer te denken wat ik allemaal voor lekkers ga maken. Het zijn twee bijzondere dagen waar het voornamelijk om lekker eten draait. Mijn absolute favoriete bezigheid! Het zijn daarom ook mijn lievelingsdagen van het jaar, want...
Lees meer
Orange wijnproeverij bij restaurant Pollevie Den Bosch
ORANGE WIJNPROEVERIJ | 4 november Pollevie is een van mijn favoriete restaurants in Den Bosch. Ze serveren er dagvers, lokaal en vooral erg lekkere gerechten. In 2017 zelfs het beste groenterestaurant van Nederland! Als je bij Pollevie gaat eten kan je er ook allerlei...
Lees meerPersoonlijk
Commercial van The Lemon Kitchen | Winnaar Publieksprijs Verkadefabriek
Gallerij
Frisse creaties en foto’s
