Wagyu carpaccio met citroen pesto, pijnboompitten en munt
Een Siciliaanse carpaccio met citroen pesto, pijnboompitten & verse munt gemaakt van wagyu. Lekker mals vlees, mals en makkelijk om te maken.
Pizza met burrata, venkel, citroen en pistachenootjes BBQ
Een heerlijke BBQ pizza! Deze pizza met burrata, venkel, citroen en pistachenootjes is een makkelijk te maken recept met Tante Fanny Deeg!
Siciliaanse Tonijn carpaccio met citroen munt dressing
Een van de simpelste Siciliaanse voorgerechten. Tonijn carpaccio met citroen munt dressing uit The Lemon Kitchen Sicilië Kookboek.
Pistache ijs uit The Lemon Kitchen Sicilië Kookboek
Maak het allerlekkerste pistache ijs thuis! Een heerlijk Siciliaans recept uit The Lemon Kitchen Sicilië kookboek. Fris, zoet en romig!
Kokkels met verse munt en citroen
Een mega simpel en duurzaam recept met kokkels uit onze eigen Noordzee! Lekker met verse munt en citroen. Siciliaans recept!
Tagliatelle al ragù met burrata
Een hemels en super makkelijk te maken recept dat binnen 15 minuten op tafel staat! Tagiatelle al ragù met burrata maak je met rundvlees, passata, wortel en bleekselderij. Lekker voor het hele gezin!
Limoncello tiramisu
Lekker toetje voor de feestdagen, zeker als je zelf limoncello gemaakt hebt Maak deze makkelijke limoncello tiramisu in een hand omdraai.
Spaghetti vongole met groene pepertjes
Heerlijk feest gerecht! Maak deze spaghetti vongoles met grorene pepertjes. Een veel gemaakt recept uit The Lemon Kitchen Kookboek.
Plaatpizza met mozzarella, pancetta en zuur
Een lekker feestelijk gerecht voor de hele familie! Maak deze plaatpizza in je oven met mozzarella, pancetta en zuur. Een perfect combi!
Pasta met kalfs ragu en cherrytomaatjes
Tijdens deze koude dagen kan ik enorm zin hebben in een hartverwarmend pasta recept, zoals deze pasta met rage en cherrytomaatjes. Je kan ragu op verschillende manieren maken. Bijvoorbeeld met gehad, maar ook met rundvlees. Ik vind allebei manieren heerlijk, maar als je geen tijd hebt om 4 uur te wachten totdathet vlees mals en […]
Spaghetti cacio e pepe met een vleugje citroen
Een simpel pasta Spaghetti Cacio e Pepe met maar een paar ingrediënten. Ik vind het lekker met een vleugje citroen.
Spaghetti met truffel room, citroen & cantharellen paddenstoelen
Een perfect herfst pasta gerecht. Spaghetti met truffel, room met cantharellen paddenstoelen is vegetarisch en makkelijk om te maken.
Pasta vongole met basilicum & knoflook
Misschien wel een van de bekendste pasta gerechten: spaghetti of linguine vongole (venus schelpjes). Heerlijk in combinatie met verse kruiden, wijn, biologische citroen en knoflook. Ik kan dan ook allerlei varianten bedenken. In mijn nieuwe kookboek komen ook twee Siciliaanse varianten te staan. De bijzonder lekkere smaak van dit pasta gerecht zit hem vooral in […]
Courgetti met zalm, citroen roomsaus, avocado & prei
Een superlekker keto recept zonder koolhydraten. Courgetti met zalm, citroen roomsaus, avoacado en prei is gezond en makkelijk te maken.
Cannellinibonen salade met rode ui, avocado & citroen
Een hele simpele, makkelijke en gezonde Siciliaanse salade. Lekker bijvoorbeeld bij de BBQ of serveer bij een vis of vlees gerecht.
Pizza bianca met zalm, courgette, gorgonzola & citroen BBQ
Zomerse ‘Bianca’ pizza! Een lekkere pizza met zalm, courgette, gorgonzola & citroen. Een makkelijk en gezond gerecht voor het hele gezin.
Gepofte aubergine met burrata en pesto BBQ
De liefde voor aubergines is de afgelopen jaren enorm toegenomen. Zeker in de Italiaanse en Siciliaanse keuken wordt deze bijzondere paarse groenten soort veel gebruikt. Rauw is de aubergine niet perse aan te raden, maar laat je het even poffen, roosteren of smoren en je krijgt de meest fantastische karamel smaak. In dit artikel/recept wil […]
Pasta met witte asperges, gamba’s & citroensaus
Een lekker asperge recept met grote gamba’s en een frisse citroensaus. Heerlijk zomers gerecht voor het hele gezin en makkelijk om te maken.
Zomerse citroen risotto met rode garnalen & asperges
Deze zomer risotto is een feest voor het oog & je smaakpapillen. Verras je gasten/familie met deze citroen risotto, rode garnalen & asperges!
Aardappel gratin met gorgonzola en citroen
Een superlekker recept met biologische aardappelen! Deze aardappel gratin met gorgonzola is een lust voor het oog en je smaakpapillen.
