Gezonde roze cupcakes met citroen botercrème VEGAN Valentijn
Deze vegan valentijn cupcakes zijn makkelijk te maken, gezonder door volkoren meel. Ze zijn superlekker, leuk om te delen met je valentijn!
Pittige rijstnoedels met gelakte zalm en paksoi
Chinees feest recept! Pittige rijstnoedels met gelakte zalm & paksoi is gezond, makkelijk te maken en smaakvol. Tip voor Chinese New Year!
Avocado toast met garnalen, citroen & doperwten
Als je gezond wilt lunchen, maak dan eens deze avocado toast met garnalen, citroen & doperwten. Fris, lekker en makkelijk te maken!
Pasta vongole met basilicum & knoflook
Misschien wel een van de bekendste pasta gerechten: spaghetti of linguine vongole (venus schelpjes). Heerlijk in combinatie met verse kruiden, wijn, biologische citroen en knoflook. Ik kan dan ook allerlei varianten bedenken. In mijn nieuwe kookboek komen ook twee Siciliaanse varianten te staan. De bijzonder lekkere smaak van dit pasta gerecht zit hem vooral in […]
Kip Biryani met zuur & yoghurt komkommer dip
Een makkelijk, gezond en kleurrijk Indiaas rijstgerecht. Kip briyani is een typisch gerecht met geurige rijst en frisse kleuren. 25 min!
VEGAN Biryani jasmijnrijst met krokante tofu, frisse dip & zuur
Een veganistisch Indiaas gerecht. Biryani met jasmijnrijst, krokante tofu, frisse dip & zuur. Feestelijk & een makkelijk recept.
Geitenkaas salade met orzo, pompoen & mosterddressing
Een lekkere maaltijd salade met pompoen, orzo en mosterddressing is een gezonde geitenkaas salade met een lekkere bite van noten.
Courgetti met zalm, citroen roomsaus, avocado & prei
Een superlekker keto recept zonder koolhydraten. Courgetti met zalm, citroen roomsaus, avoacado en prei is gezond en makkelijk te maken.
Groene salade met munt, citroen, croutons en geiten yoghurtdressing
Een gezonde vegetarische salade. Deze groene salade met munt, citroen, croutons en geiten yoghurtdressing is makkelijk om te maken.
Zalm crostini met portstroop & courgette
Een superlekker BBQ borrelhapje met zalm! Deze zalm crostini met courgette & portstroop is verslavend lekkeren simpel om te maken.
Flammkuchen met zalm, courgette, pesto & citroen BBQ
Een lekkere lunch, voorgerecht of licht zomers hoofdgerecht. Flammkuchen met zalm, courgette, pesto & citroen. Heerlijk & gezond!
Hollandse garnalen met doperwten, zoute citroen & crostini BBQ
Dit voorgerecht/lunch gerecht met Hollandse garnalen van de BBQ met doperwten, zoute citroen is erg lekker en verfrissend. Ziltig & gezond!
Borrelhapjes met tomaat van de BBQ
Vegetarisch borrelen met tomaten van de BBQ? Ja! Lekker met crostini’s met geitenkaas & tomatenjam, pan con tomate en een tomaten soepje!
Gepofte aubergine met burrata en pesto BBQ
De liefde voor aubergines is de afgelopen jaren enorm toegenomen. Zeker in de Italiaanse en Siciliaanse keuken wordt deze bijzondere paarse groenten soort veel gebruikt. Rauw is de aubergine niet perse aan te raden, maar laat je het even poffen, roosteren of smoren en je krijgt de meest fantastische karamel smaak. In dit artikel/recept wil […]
Haring tartaar met ui, augurk, zeekraal, avocado & citroen ‘Hollandse Nieuwe’
Tijd voor ‘Hollandse Nieuwe’! Deze haring tartaar met ui, augurk, zeekraal, citroen & avocado spread is superlekker en makkelijk te maken.
Indonesische Soto ajam met Basmati rijst
Een lekker en verkoelende soto soep recept met kip en Basmati rijst. Deze Indonesische soto ajam is makkelijk om te maken en superlekker.
Gebakken polenta met gesmoorde rode uien, Parmezaan, citroen & oregano
Een lekker Italiaans voorgerechtje of lunch! Gebakken polenta met Parmezaan, rode uien, citroen & oregano. Vegetarisch en makkelijk recept.
Zalm taco’s van de BBQ met avocado & geroosterde citroen
Perfect rosé gegaarde zalm met taco’s van de BBQ. Heerlijk met avocadospread, groene asperge tips, geroosterde citroen en pickles.
Gegrilde lamsrack salade met burrata, tuinerwten en aardbei
Super lekkere lente & zomer salade! Grill de lamsrack op de BBQ/Big Green Egg en serveer het met een salade van burrata, aardbei & erwten!
Gepofte aardappel met gamba’s, cajun & citroenroom
Een heerlijk lente & zomer receptje! Gepofte aardappel met gamba’s & citroenroom is zo ontzettend lekker als je dit op de BBQ doet.