+31 6 41 72 88 77 info@thelemonkitchen.nl

Algemeen

Aardappeltjes uit de oven met avocado dip

Super simpel en super lekker recept! Ik ben gek op allerlei aardappel recepten en vind het dan ook vooral lekker als ze krokant zijn geworden. Zonder dat je ze hebt gefrituurd. Dit vraagt om iets meer geduld, maar dan heb je wat mij betreft een van de lekkerste... Lees meer

Open Lasagne met Italiaans stoofvlees & citroen

Een fantastisch Italiaans herfst/winter recept waar je hele huis heerlijk door van gaat ruiken. Open lasagne met Italiaans stoofvlees & citroen is een recept waar je het warm van krijgt en je vingers bij aflikt. Ik heb gebruik gemaakt van de lasagne bladeren van... Lees meer

Avocado toast met Parmezaanse kaas & citroen

Dat een avocado niet meer weg te denken is uit de Nederlandse keuken is je vast al bekend, maar wist je dat mijn avocado liefde met deze dip ontstaan is? Sinds ik klein ben eet ik graag meerdere keren per week avocado op mijn zuurdesem boterham en daarbij gebruik ik... Lees meer

Vegetarische Fish & Chips met erwten dragon dip

Onlangs was ik op een event in Amsterdam van Quorn uitgenodigd. Deze avond stond in het teken van vegetarische/vegan vis varianten. We kregen allerlei hapjes waar de nieuwe producten in verwerkt zaten, er waren verschillende interessante presentaties en uiteindelijk... Lees meer

Win een pakket van Kesbeke Tafelzuur

Het is feest! Want Betty van Betty’s Kitchen is zwanger én vandaag jarig. Ik ben morgen jarig! Samen werken we nauw samen met Kesbeke, ons favoriete tafelzuren merk. We zijn afgelopen week voor de tweede keer op het hoofdkantoor geweest in Amsterdam. Om te... Lees meer

Cellulite verwijderen met Bye Bye Cellulite

Onlangs leerde ik Eveline Hordijk kennen, een gepassioneerde en lieve vrouw met veel kennis over de gezondheid van het lichaam en beauty. Ze kwam bij mij op kantoor langs en vertelde over dit bijzondere & plantaardige product. Natuurlijk is voeding mijn grote... Lees meer

Gepofte aardappels van de EGG met crème fraîche & avocado

Het koken met de Big Green Egg blijf ik fantastisch vinden! Gedurende het hele jaar! De smaak is en blijft onbetaalbaar. Ook in de herfst kan je nog steeds de Big Green Egg aansteken. Juist de warme gerechten die er vanaf komen zijn misschien wel nog lekkerder dan in... Lees meer

Saté Kambing, geitensaté met citroen

Onlangs was ik bij een interessant ‘Geitenbok event’ aanwezig van Meat The Male. De gehele dag stond in het teken om geitenbokjes verspilling tegen te gaan en dit vlees meer op de kaart te zetten. Heel de maand oktober, wordt hier dan ook veel aandacht aan... Lees meer

10 x Makkelijke Pasta Recepten met citroen

Pasta! Wat ben ik toch blij met deze geniale uitvinding, ik kan er namelijk geen genoeg van krijgen! Als ik zou moeten kiezen is spaghetti wel mijn favoriet. Ik vind de structuur van de dunne sliertjes erg lekker, vooral als je met je vork het hebt opgerold. Ja, een... Lees meer

Pasta met venkel, gorgonzolasaus & cashewnoten

Een lekker en makkelijk hoofdgerecht wat ideaal past bij deze herfstdagen. Comfortfood en dat voor iedereen! Dit is een recept wat ik gemaakt heb met Biologisch Herbamare Kruidenzout. Onlangs heb ik een artikel over mijn favoriete kruidenzout gepubliceerd en de... Lees meer

Hollandse burgers met piccalilly en augurk

Een lekkere hamburger. Die maak je zelf! Sowieso vind ik dat een echte burger op een brioche broodje geserveerd wordt met daarbij een frisse tegenhanger. Daarom heb ik een hamburger met augurk en piccalilly gemaakt. Je raadt het vast al, dit is alweer de tweede... Lees meer

Foto’s maken met je telefoon

Ik maak al jaren zo mooi mogelijke foto’s met mijn telefoon. Daarom vind ik het ook belangrijk dat ik om de twee jaar een nieuwe Iphone kan uitkiezen. Wat betekent dat de camera die er in zit ook alsmaar beter wordt. Zoals jullie vast wel gezien hebben ben ik elke... Lees meer

Krokante wraps met geitenkaas en citroenjam

Lekkere en makkelijke lunch om het begin van de herfst te vieren! Ik ben gek op geitenkaas ik combinatie met iets krokants en iets zoet en fris. Nou had ik nog wraps liggen en ik had zin in gesmolten kaas. De combinatie was makkelijk gemaakt en de zelfgemaakte... Lees meer

Luxe borrelplank met vega bitterballen & kruidendip

Zoals jullie wellicht eerder hebben gezien of gelezen ben ik helemaal weg van alles wat krokant is. Zo zijn bitterballen en andere mega crunchy snacks favoriet. Wekelijks deel ik vegetarische recepten op de website. Luxe borrelplank met vega bitterballen &... Lees meer

Tonijn salade met augurk, ei en citroendressing

Een echte nazomer salade die ideaal bij deze temperaturen past. Ik ben sowieso een tonijn liefhebber, zowel uit blik als natuurlijk een vers stukje tonijn. Ze hebben beiden een andere smaak en structuur, daarnaast maakt dat het juist ook weer interessant. Tonijn heb... Lees meer

Blijf op de hoogte!
Maandag & vrijdag nieuwe recepten, minimaal 1 vegetarisch

vegetarisch Italiaans 3-gangenmenu met citroen www.thelemonkitchen.nl

Nieuwsbrief