Paprika soep met gember en citroen

paprika soep met gember en citroen

Heerlijke, gezonde en makkelijke soep. Paprika soep met gember en citroen staat binnen het uur op tafel en kan jong en oud van mee genieten.

Smeuïge citroen cake

Smeuïge citroen bergamot cake

Een lekkere en makkeijk te maken Itailaanse cake. Deze smeuïge citroen cake staat zo op tafel. Ideaal voor een feestje & verjaardag!

Koolraab & pompoen met dragon pesto

Koolraab met pompoen en dragon pesto

Altijd leuk als je in de supermarkt een groente tegenkomt, waarbij je denkt wat zal ik hiermee gaan maken? Eens moet de eerste keer zijn. Ik vind koolraab dus blijkbaar super lekker en vooral met het zoete van de pompoen. Omdat een lekker sausje erbij niet mag ontbreken heb ik van dragon en basilicum een […]

Spaghetti met Parmigiano Reggiano & citroen

Spaghetti met Parmigiano Reggiano

Een mega simpel spaghetti recept waar ik elke keer weer van geniet. Alweer het derde pasta recept in samenwerking met Pastaficio! Sinds we Parmigano Reggiano uit Italië ontdekt hebben willen we eigenlijk geen ander meer. Deze kaas is lang gerijpt, korrelig, heeft zout kristallen en is een bom aan smaak. Perfect dus! Onlangs waren we […]

Indiase kokos curry met gebakken paneer & citroen

paneer Indiase keuken The Lemon Kitchen

Ik vind de Indiase keuken super lekker, het heeft altijd iets romigs, intens en wat krokants. De vegetarische kokos curry met gebakken paneer vind ik zelf het lekkerst. Laatst had ik in Amsterdam Indiase kokos curry besteld en dit vonden mijn vriend en ik zó lekker, dat ik er thuis mee aan de slag ben […]

Fajita's met halloumi, avocado, paprika en citroen

Fajita's met halloumi, avocado, paprika & citroen 'The Lemon Kitchen

De Mexicaanse keuken ben ik de laatste tijd steeds meer aan het ontdekken. Mijn goede foodie vriendin Betty van Betty’s Kitchen heeft een mooie samenwerking met Santa Maria, en dat is best inspirerend! Zo heb ik laatst bij haar fajita’s op en dat heeft mij aan het denken gezet om ook een Mexicaans fajita’s recept […]

Risotto met citroen & Parmigiano Reggiano

Risotto met citroen & Parmigiano Reggiano 'The Lemon Kitchen

Risotto, je mag mij ervoor wakker maken en/of dagelijks serveren! Ik vind het zó lekker, vooral als het gemaakt is met echte Italiaanse kaas, zoals Parmigiano Reggiano. Deze intens lekkere, pittige en licht gezoute kaas is meegenomen door schoonfamilie uit Italië. Als je deze hemelse kaas vergelijkt met Parmezaanse kaas uit de supermarkt, denk je […]