Gepofte aardappel met gamba’s, cajun & citroenroom
Een heerlijk lente & zomer receptje! Gepofte aardappel met gamba’s & citroenroom is zo ontzettend lekker als je dit op de BBQ doet.
Taco’s met super krokante bloemkool, avocado & pickles
De Next Mex taco’s maak je in een hand omdraai. Lekker, gezond en makkelijk om te maken. Taco’s met krokante bloemkool, avocado & pickles!
Patatas bravas ‘patatas á la brava
Hét recept om de originele Patatas bravas te maken met de allerlekkerste saus die je, je kan bedenken. Geleerd tijdens de stage in Barcelona.
Risotto met gegrilde pompoen & souka burger
Een lekker, vegetarisch en bio risotto met pompoen recept! Gemaakt met de biologische foodbox van Ekomenu. Makkelijk om te maken & bestellen!
Panang curry met tofu, Thaise basilicum, citroen en rijst
Een heerlijke vegetarische Thaise curry! Panang curry met tofu en Thaise basilicum, citroen & rijst is makkelijk om te maken en erg lekker.
Vegetarische Tagine met citroen
Heerlijk vegetarische tagine recept. Makkelijk om te maken en super gezond door alle groenten, lekker met biologische citroen.
Orzo met pesto, zalm uit de oven, citroen en geroosterde prei
Orzo is een lekkere pastasoort, dat lijkt op risotto. Mijn favoriet is orzo met pesto, rosé zalm, citroen en gegrilde prei. Heerlijk & makkelijk om te maken.
Aardappelsalade met cranberry’s en krokante aardappelschil
Dit document is alleen bedoeld als voorbeeld recept. Om eenvoudig te kunnen dupliceren
Steak tartare van bavette met avocado, zuur & gerookte paprikapoeder
Een superlekker en feestelijk reccept! Maak steak tartare van bavette met romige avocado, zuur & gerookte paprikapoeder. Hemels.
Coq au vin met paddenstoelen, pastinaak, zuur & citroen
Recepten ontwikkelen met tafelzuur van Kesbeke vind ik heerlijk om te doen. Je kan er echt oneindig mee variëren, mijn favorieten zijn de augurk(jes) en de zilveruitjes. Het fijne aan deze twee is dat ze er in verschillende smaken en groottes zijn. Voor dit gerecht ben ik met de normale augurken en de grote zilveruien […]
Zalm met cranberries, zeekraal en citroen
Een feest voorgerecht met zalm en cranberries met citroen. Lekker met crostini’s en ziltige zeekraal.
Zeebaars met crème fraîche, pesto en zeekraal
perfect gebakken zeebaars met frisse citroen crème fraiche, pesto en ziltige zeekraal
Pompoen – aardpeer soep met pesto en citroen crostini
Een heerlijk najaars & feest recept! Pompoen & aardpeer soep is verfrissend, heerlijk en gezond. Lekker met pesto en citroen crostini’s.
Pasta met gegrilde pompoen, gorgonzolasaus & pijnboompitten
Een vegetarisch recept dat je kan bestlelen bij Ekomenu, dé biologische maaltijdbox. Pasta met gegrilde pompoen is hemels!
Gegrilde eend met cranberries, spruitjes & citroen
Een hemels recept als je van (gerookte) eend, cranberries en spruitjes houdt. Een echt herfstig gerecht wat onweerstaanbaar lekker is.
Indiase curry met abrikoos, pastinaak, spinazie & amandel
Ben je op zoek naar een vegetarische curry? Maak dan deze Indiase curry met abrikoos, pastinaak, spinazie & amandel. Lekker met citroen!
Gegrilde côte de boeuf met pesto van de Big Green Egg
Een goed stuk vlees bakken, daar word ik steeds beter in! Alhoewel ik nog veel te leren heb. Maar dat maakt het ook zo interessant. Als ik vlees eet, wil ik dat het eigenlijk altijd van mijn Big Green Egg komt en een eerlijk stuk vlees is. Hierdoor krijg je een onbetaalbare smaak en het […]
Pita met geroosterde groenten en halloumi
Het is weer tijd voor een vegetarisch gerecht op de website! Lekker, makkelijk te maken en heel voedzaam. Ik koop het liefste spelt of volkoren pita’s, die zijn net iets smaakvoller en voedzamer. De meeste supermarkten of toko’s hebben dit liggen. De herfst is echt aangebroken en des te meer reden om je weerstand op […]
spicy-pompoensoep-met-citroencroutons
Deze pompoensoep- voor mij de allerlekkerste- staat helemaal in de teken van de herfst, de tijd van het jaar waarin we massaal overstappen naar warme maaltijden met oneindig veel pompoen variaties. De soep heeft een volle en hartige pompoensmaak, en door de frisheid van de citroen, het licht pittige van de peper en het krokante […]
Spicy pompoensoep met citroencroutons
Lekker & Spicy pompoensoep recept uit mijn The Lemon Kitchen kookboek. Fijne frisheid van de biologische citroen zet een feestmaal op tafel.
