Gegrilde little gem met romige zuurkool
Een gezond en winters bijgerecht met veel groente! Gegrilde little gem met romige zuurkool staat al binnen 35 minuten op tafel en is erg lekker.
Gefrituurde oesterzwammen met dille mayo
Simpel, krokant en superlekker recept! Gefrituurde oesterzwammen met dille mayo staan zo op tafel, een lekkere en frisse snack!
Aardappeltjes uit de oven met avocado dip
Heerlijke en vegetarische snack met avocado dip! Aardappeltjes uit de oven met avocado dip kan je ook als bijgerecht serveren met een gebakken stukje vis.
Hele pompoen uit de oven met tijm & citroen
Heerlijk herfst recept! Hele pompoen uit de oven met tijm & citroen staat binnen het uur op tafel en is gegarandeerd genieten & super gezond!
Couscous salade met pesto, feta, citroen & rode besjes
Een lekker nazomer recept! Couscous salade met pesto, feta, citroen & rode besjes staat binnen 25 minuten op tafel en is makkelijk te maken.
5x Herfst recepten met pompoen & citroen
Herfst, dus pompoenen tijd! Omdat de temperaturen omlaag gaan heb ik 5x Herfst recepten met pomoen & citroen op een rijtje gezet. Lekker & Makkelijk!
Pompoen uit de oven met blauwe kaas en cashewnoten
Een heerlijk gesmolten blauwe kaas gerecht met een van mijn favoriete groente. Pompoen uit de oven met blauwe kaas, citroen en cashewnoten is mega lekker.
Rucola salade met Parmezaanse kaas, druiven & citroen
Heerlijke Italiaanse en zomerse salade! Rucola salade met Parmezaanse kaas, druiven & citroen staat binnen 10 minuten op tafel.
Paddenstoelen crostini met citroen
Een lekkere toast, voorgerecht of snack! Paddenstoelen crostini met citroen is makkelijk te maken, smaakvol en ook nog eens gezond.
Mais van de Big Green Egg met citroenboter & bieslook
eer een lekker vegetarisch BBQ recept! Je kan het bij van alles serveren! Mais van de Big Green Egg citroenboter & bieslook staat binnen half uur op tafel.
Crostini met gebakken citroen en makreel
Ik ben een ‘krokant’ liefhebber. Daarom maak ik vaak crostini’s, ze passen bijna overal bij! Crostini met gebakken citroen en makreel is super lekker!
Aardappelsalade met groene kruiden & citroen
Een supersimpele salade, ideaal als het hartje zomer is! Aardappelsalade met groene kruiden & citroen is lekker als bijgerecht of voor bij de BBQ!
Mosselen in pesto roomsaus met citroen
Heerlijke mosselen in pesto roomsaus met citroen. Een smaakvol en simpel Italiaans vis recept waar je ook prima wat al dente pasta bij kan serveren.
Panzanella salade met aardbei, citroen & Parmezaan
Deze Italiaanse ‘brood’ salade is geïnspireerd op een simpele salade waar krokant brood in zit. Nou had ik laatst Focaccia met citroen gemaakt.  Van de restjes, daar had ik deze Panzanella salade met aardbei, citroen & Parmezaan gemaakt. In focaccia zit al wel wat olie, dus als je het in kleine stukjes scheurt en even […]
Gegrilde asperges met garnaaltjes, roodlof & Hollandaisesaus
Asperges, ik krijg er geen genoeg van. Afgelopen weekend heb ik tijdens een Le Creuset kookdemo frisse aspergesoep gemaakt en vandaag heb ik zin in gegrilde asperges met garnaaltjes, roodlof & Hollandaisesaus. Je kan met asperges alle kanten op. Ik vind het vooral leuk dat de witte asperges seizoensproducten zijn. Zo kijk ik er elk […]
Romanesco met himalayazout & citroen
Een bijzondere intens groene groente, die je zo nu en dan bij de groente boer ziet liggen. Net een kunstwerk als je er naar kijkt. Inspirerend mooi! Ik vind het altijd leuk om met groentes aan de slag te gaan en kijken hoe ik ze lekker kan bereiden. Deze knappe groente is eigenlijk heel simpel […]
7x Lente recepten met citroen
Heerlijke lente recepten met citroen! De zon laat zich vaker zien, de vogeltjes fluiten en de bloemen komen uit. Laat je 7 x met lente recepten opfleuren!
Gerookte paprikaboter met citroen
Onlangs heb ik een kip met citroenrub & paprikaboter uit de oven gemaakt. In samenwerking met Thermapen ontwikkel ik regelmatig recepten, waarbij de garing van de vis en het stukje vlees altijd essentieel is. Het losse recept van deze gerookte paprikaboter met citroen wil ik ook graag met jullie delen! Je kan het met zo […]
Pompoen met citroen, kappertjes en karnemelk dressing
Super lekker bijgerecht met pompoen! Gezond, vegetarisch en genieten voor jong en oud. Pompoen met citroen en karnemelk dressing staat zo op tafel.
7 x gezonde en vegetarische groente gerechten
Groente, groente en nog meer groenten. Dat is wat we zo veel mogelijk eigenlijk zouden moet eten, het is gezond, er zitten de juiste voedingsstoffen in die we nodig hebben én een hele belangrijke het kan ook erg lekker zijn. Maar hoe maak je nou je groente lekker? Ook voor je kinderen!? Ik ben afgelopen […]
