Spelt pasta met sardines, tomaat, citroen & knoflook
Heerlijke spelt pasta! Het is niet alleen heel erg lekker qua smaak maar het heeft ook nog eens meer structuur én meer vezels. Waardoor je gerecht automatisch gezonder is dan met normale pasta. Dit pasta gerecht heb ik meerdere keren in Sicilië gegeten en werd ook wel Spaghetti Siracusana genoemd. Dit werd met ansjovis of […]
Bloemkool uit de oven met citroen pesto
Ik ben helemaal gek op bloemkool, het is neutraal van smaak maak als je het roostert krijgt het een heerlijke smaak. Ook de structuur vind ik erg prettig. Het doet mij denken aan bloemkool en romanesco. Allemaal heerlijke ‘kolen’. Bloemkool uit de oven met citroen pesto is een simpel en super gezond recept. Makkelijk om […]
Koolraab & pompoen met dragon pesto
Altijd leuk als je in de supermarkt een groente tegenkomt, waarbij je denkt wat zal ik hiermee gaan maken? Eens moet de eerste keer zijn. Ik vind koolraab dus blijkbaar super lekker en vooral met het zoete van de pompoen. Omdat een lekker sausje erbij niet mag ontbreken heb ik van dragon en basilicum een […]
Groente uit de oven met citroen & geitenkaas
Eigenlijk kan je alle groenten nog lekkerder maken in de oven. Zo had ik laatst een kantoorlunch gemaakt met de groente die ik nog had. Ik zag nog wat rode uien liggen en het leek mij wel lekker om die te poffen in de oven. Uien worden zoeter als je ze verhit. Groente uit de […]
Zalm gemarineerd in rode biet, appel & limoncello
Een feestelijk recept met rijke smaken. Eigenlijk heeft dit recept maar weinig ingrediënten, maar de producten die erin zitten zijn van hoge kwaliteit. Dat maakt de Italiaanse keuken ook zo bijzonder! De appels die ik in dit recept gebruikt heb zijn biologisch en komen uit Zuid-Tirol, Noord-Italië. Zalm gemarineerd in rode biet, appel en limoncello […]
Vegetarische kerstrecepten met Citroen
Omdat veel van mijn recepten vegetarisch zijn en toch steeds meer mensen flexitariër worden. Bedacht ik mij dat het misschien wel leuk zou zijn om voor jullie wat plantaardige kerst recepten op een rijtje te zetten. Vegetarische kerst recepten met citroen zijn makkelijk te maken, vol van smaak en structuur! Groente gebruik ik elke dag in […]
Notenbrood met avocado, spianata romana & gezouten citroen
Spianata Romana is een bijzonder Italiaans vleeswaar. Wat dus eigenlijk plat gedrukte salami betekend. Waarin nog extra zwarte peper in is verwerkt. Wat bijvoorbeeld goed past bij notenbrood met avocado.
Stoofvlees met citroen, kruidenzout & pils
December is de enige echte stoof maand! Stoofvlees met citroen, kruidenzout & pils is makkelijk te maken en zorgt ervoor dat je huis heerlijk ruikt!
Citroen cocktail met Gember
Heerlijke cocktail voor de feestagen of wanneer je maar zin hebt! Citroen cocktail met Gember is makkelijk te maken en lekker fris & spicy.
Avocado toast met citroen & basilicum mayonaise
Gek op avocado, citroen & toast. De lekkerste lunch! Avocado toast met citroen & basilicum mayonaise staat binnen 15 minuten op tafel.
Gegrilde little gem met romige zuurkool
Een gezond en winters bijgerecht met veel groente! Gegrilde little gem met romige zuurkool staat al binnen 35 minuten op tafel en is erg lekker.
krokante wraps met zalm, bietjes en avocado
Lekker en gezond! Dit krokante wraps met zalm, bietjes en avocado recept is makkelijk te maken en super lekker voor jong en oud.
Aardappeltjes uit de oven met avocado dip
Heerlijke en vegetarische snack met avocado dip! Aardappeltjes uit de oven met avocado dip kan je ook als bijgerecht serveren met een gebakken stukje vis.
Avocado toast met Parmezaanse kaas & citroen
Makkelijk & gezond recept met mijn favoriete ingrediënten: avocado & citroen! Avocado toast met Parmezaanse kaas & citroen staat binnen 15 minuten op tafel.
Vegetarische Fish & Chips met erwten dragon dip
Vegetarische Fish & Chips met erwten dragon dip staat binnen 45 minuten op tafel en is lekker voor jong en oud! Een vegetarisch feestmaal.
Tonijn salade met augurk, ei en citroendressing
Een gezond en makkelijk recept met heerlijke augurkjes van Kesbeke. Tonijn salade met augurk, ei en citroendressing staat zo op tafel.
5x Herfst recepten met pompoen & citroen
Herfst, dus pompoenen tijd! Omdat de temperaturen omlaag gaan heb ik 5x Herfst recepten met pomoen & citroen op een rijtje gezet. Lekker & Makkelijk!
Pompoen uit de oven met blauwe kaas en cashewnoten
Een heerlijk gesmolten blauwe kaas gerecht met een van mijn favoriete groente. Pompoen uit de oven met blauwe kaas, citroen en cashewnoten is mega lekker.
Cracker met kipfilet, jam & citroen
Een super simpel ontbijt of lunch recept! Cracker met kipfilet, jam & citroen staat trouwens binnen 5 minuten op tafel en is lekker voor jong en oud
Matcha ijsjes met kwark en citroen
Super lekkere ijsjes met een bijzondere smaak combinatie. Matcha ijsjes met kwark en citroen is verfrissend lekker met een groene thee smaak.
