Biefstuk spiesjes van de Egg met citroen & knoflooksaus
een malse biefstuk van de Big Green Egg met knoflooksaus en de kerntemperatuur gemeten met de digitale oven thermometer. Lekker recept met citroen.
Witlof met cranberries, gorgonzola, cashews & citroen
Een simpel gerecht met veel smaak & structuren. Gekarameliseerde witlof met cranberries uit Terschelling, gorgonzola, cashews & citroen staat zo op tafel!
Spelt pasta met sardines, tomaat, citroen & knoflook
Heerlijke spelt pasta! Het is niet alleen heel erg lekker qua smaak maar het heeft ook nog eens meer structuur én meer vezels. Waardoor je gerecht automatisch gezonder is dan met normale pasta. Dit pasta gerecht heb ik meerdere keren in Sicilië gegeten en werd ook wel Spaghetti Siracusana genoemd. Dit werd met ansjovis of […]
Koolraab & pompoen met dragon pesto
Altijd leuk als je in de supermarkt een groente tegenkomt, waarbij je denkt wat zal ik hiermee gaan maken? Eens moet de eerste keer zijn. Ik vind koolraab dus blijkbaar super lekker en vooral met het zoete van de pompoen. Omdat een lekker sausje erbij niet mag ontbreken heb ik van dragon en basilicum een […]
Groente uit de oven met citroen & geitenkaas
Eigenlijk kan je alle groenten nog lekkerder maken in de oven. Zo had ik laatst een kantoorlunch gemaakt met de groente die ik nog had. Ik zag nog wat rode uien liggen en het leek mij wel lekker om die te poffen in de oven. Uien worden zoeter als je ze verhit. Groente uit de […]
Zalm gemarineerd in rode biet, appel & limoncello
Een feestelijk recept met rijke smaken. Eigenlijk heeft dit recept maar weinig ingrediënten, maar de producten die erin zitten zijn van hoge kwaliteit. Dat maakt de Italiaanse keuken ook zo bijzonder! De appels die ik in dit recept gebruikt heb zijn biologisch en komen uit Zuid-Tirol, Noord-Italië. Zalm gemarineerd in rode biet, appel en limoncello […]
IJs taartjes met avocado, citroen & speculaas
Een ideaal kerst recept! ijs taartjes met avocado, citroen en speculaas is makkelijk om te maken en ziet er prachtig uit tijdens de feestdagen!
Notenbrood met avocado, spianata romana & gezouten citroen
Spianata Romana is een bijzonder Italiaans vleeswaar. Wat dus eigenlijk plat gedrukte salami betekend. Waarin nog extra zwarte peper in is verwerkt. Wat bijvoorbeeld goed past bij notenbrood met avocado.
Stoofvlees met citroen, kruidenzout & pils
December is de enige echte stoof maand! Stoofvlees met citroen, kruidenzout & pils is makkelijk te maken en zorgt ervoor dat je huis heerlijk ruikt!
Spaghetti met paprika roomsaus & citroen
Op een feestelijke manier pasta eten? Maak dan eens Spaghetti met paprika roomsaus & citroen! Een simpel, maar super smaakvol recept!
Avocado toast met citroen & basilicum mayonaise
Gek op avocado, citroen & toast. De lekkerste lunch! Avocado toast met citroen & basilicum mayonaise staat binnen 15 minuten op tafel.
Open Lasagne met Italiaans stoofvlees & citroen
Open lasagne met Italiaans stoofvlees & citroen is een recept waar je het warm van krijgt en je vingers bij aflikt. Ik heb gebruik gemaakt van de lasagne bladeren van Pastaficio.nl.
Avocado toast met Parmezaanse kaas & citroen
Makkelijk & gezond recept met mijn favoriete ingrediënten: avocado & citroen! Avocado toast met Parmezaanse kaas & citroen staat binnen 15 minuten op tafel.
Vegetarische Fish & Chips met erwten dragon dip
Vegetarische Fish & Chips met erwten dragon dip staat binnen 45 minuten op tafel en is lekker voor jong en oud! Een vegetarisch feestmaal.
Hele pompoen uit de oven met tijm & citroen
Heerlijk herfst recept! Hele pompoen uit de oven met tijm & citroen staat binnen het uur op tafel en is gegarandeerd genieten & super gezond!
Gepofte aardappelen van de EGG met crème fraîche & avocado
Heerlijk! Vegetarisch koken en toch de Big Green Egg gebruiken. Gepofte aardappels van de EGG met creme fraiche & avocado is makkelijk te maken en lekker!
Pasta met venkel, gorgonzolasaus & cashewnoten
Pasta met venkel, gorgonzolasaus & cashewnoten staat binnen een half uur op tafel en is lekker voor het hele gezin. Gemaakt met Herbamare Kruidenzout!
Luxe borrelplank met vega bitterballen & kruidendip
Heerlijk borrelen en dat geheel vegetarisch! Dat kan met deze Luxe borrelplank met vega bitterballen & kruidendip. Staat binnen 20 minuten op tafel!
Truffel pasta met room & citroen
Hemelse Truffel pasta met room en citroen is een super makkelijk Italiaans pasta recept, met maar een paar ingrediënten. Staat binnen 20 minuten op tafel.
Zuurdesem sandwich met geitenkaas, bosvruchtenjam, citroen & tuinkers
Een hemelse en gezond ontbijt! Zuurdesem sandwich met geitenkaas, bosvruchtenjam, citroen & tuinkers staat binnen 10 minuten op tafel.
