Zomerse Citroen recepten
LEMON LOVE Zoals jullie vast al gemerkt hebben ben ik super gek op koken met (biologische) citroen! Het maakt letterlijk alle gerechten van zoet tot hartig, koud tot warm en hapje tot drankje lekkerder. Dit komt doordat je zowel met de zest (rasp) een gerecht meer op smaak kan krijgen, door de etherische oliën die […]
Voel je energiek met de kleur geel
Het is weer even geleden dat Lisanne van Superyoga.nl een gastartikel heeft geschreven. Deze keer een inspirerend artikel over de kleur geel. Ik moet dan gelijk denken aan de zon, citroenen en mooie gele bloemetjes! Maar over deze sprankelende kleur kan ze je nog veel meer vertellen. Lees hieronder meer over ‘Voel je energiek met de kleur geel! […]
Italiaanse zondagslunch bij Roberto's Hilton
Samen met Betty van Betty’s Kitchen was ik laatst op een zondag lunchen bij Roberto’s, het Italiaanse restaurant in Hilton Amsterdam. Deze lunch staat geheel in het teken van Italië, hoe de families traditioneel op de zondag bij elkaar komen en uren aan de tafel zitten, eten en drinken tot de zon onder gaat en […]
Dit is waarom je vaker citrusvruchten moet kopen
Zoals jullie weten ben ik gek op citrusvruchten met de citroen in het speciaal. Dagelijks probeer ik iedereen te inspireren meer (biologisch) citrus in huis te halen, om dagelijks te kunnen genieten van lekker eten. Maar wist je dat er ook genoeg gezondheidsvoordelen zijn? Hieronder staat een gastartikel ‘Dit is waarom je vaker citrusvruchten moet […]
Minder zout eten? Alle feiten op een rij
Laatst was ik bij een inspirerend evenement wat draait om minder zout inname. Wist je dat de meeste mensen in Nederland twee keer zoveel zout als wordt aanbevolen eten? Ik was uitgenodigd omdat ik o.a. citroen zeste als smaakmaker gebruik, maar ook Herbamare Kruidenzout waardoor ik minder zout eet en mensen hiermee inspireer. Wil jij ook minder zout eten? Alle […]
5 redenen waarom 'gezond eten' voor je baby belangrijk is
In het vorige gastartikel van de inspirerende diëtiste Patricia Ploeger gaf ze 7 tips voor een gezonde aanstaande mama. Hierin vertelde ze hoe je tijdens je zwangerschap zo gezond én lekker mogelijk kan eten en waar je goed op moet letten. In dit artikel geeft ze je 5 redenen waarom ‘gezond eten’ voor je baby […]
7 tips voor de aanstaande gezonde mama
Even helemaal wat anders, natuurlijk ben ik nog niet zwanger. Maar ik vind het wel erg interessant om met jullie deze handige tips te delen. Steeds meer mensen om mij heen krijgen een kind en vragen zich altijd af hoe kan ik mij het beste voorbereiden? Wat kan ik het beste tijdens de zwangerschap eten […]
Ontbijt bij Restaurant Pilkingtons Den Bosch
BREAKFAST Restaurant Pilkingtons is een bekend begrip in Den Bosch. Het prachtige restaurant schuin tegenover de Sint Jan’s Kathedraal is van eigenaar Bart Derks. Het concept is duidelijk en eenvoudig: Engelse keuken, inrichting & sfeer. Ze hebben zelfs een eigen bakkerij! Je kan er van s’ochtends tot s’avonds terecht voor zelfgemaakt gebak, goede koffie, thee, […]
Kerstdiner bij Jamie's Pizzeria
Kerstdiner bij Jamies PizzeriaVanaf jongs af aan ben ik al een Jamie Oliver fan. “A Little bit of Olive Oil and lemon juice” een van zijn bekendste uitspraken. Als klein meisje keek ik al graag naar zijn kookfilmpjes op tv! Jamie is niet meer weg te denken van de buis en überhaupt niet uit de […]
Hotspot in Den Bosch Restaurant Aarde
VEGA HOTSPOT Den Bosch loopt echt over van alle nieuwe hotspots, het is een bruisende stad en volgens velen de meest Bourgondische stad van Nederland. Ik woon er al mijn gehele leven en een ding is zeker, Den Bosch is een bijzonder restaurant rijker! Restaurant Aarde is dit jaar geopend en voorheen zat hier Restaurant Artisan, […]
Win het BBQ-kerstpakket van Thermapen Nederland
Win het BBQ-kerstpakket van Thermapen Nederland Thermapen Nederland is een geweldig bedrijf wat gespecialiseerd is in allerlei BBQ en keuken elementen voor een perfecte temperatuur en garing. Ik heb afgelopen jaar een paar recepten ontwikkeld met de Thermapen en de Digitale oven thermometer. Zo heb ik in het voorjaar met de Thermapen krokante wrap met […]
Kookworkshop met Italiaanse producten uit Zuid-Tirol
ITALIAN FOOD IS THE BEST FOOD Onlangs was ik uitgenodigd voor een kookworkshop met Italiaanse producten uit Zuid-Tirol. Met de sprankelende chef-kok Roberta Pagnier (bekend van 24 Kitchen). Ik ben namelijk echt gek op Italië en de Italiaanse keuken! Deze middag stond in het teken van kwalitatieve producten en lekker eten. Wist je dat Zuid-Tirol […]
Dineren bij The White Room in Amsterdam
Onlangs ben ik samen met lieve vrienden en mijn vriend gaan dineren bij The White Room in Amsterdam. Een Amsterdams Michelin restaurant midden op de Dam in The Grand Hotel Krasnapolsky. Dit bijzondere etentje was ter ere van mijn verjaardag en onze vriendschap. Ik kan ontzettend genieten van dit soort momenten waar je onder het […]
Vitamine C behandeling bij Refleqt Clinic in Haarlem
Misschien heb je het al op Social Media voorbij zien komen, ik had laatst een vitamine C behandeling bij REFLEQT CLINIC. Ik ben hier al eerder geweest voor een gezondheidscheck en toen vertelde de orthomoleculair arts enthousiast over een vitamine C behandeling. Onder het mom van gezondheid en Vitamine C wat een leuk haakje heeft naar The […]
Gezonde herfst vibes tips | Gastblog
Hieronder een gastblog geschreven door Lisanne van Superyoga.nl hier kan je komende maanden veel aan hebben. Alvast veel leesplezier! Benieuwd naar haar andere gastblogs over voeding & gezondheid? Klik dan hier. Gezonde herfst vibes De herfst en winter staan weer voor de deur. Hoe zorgen we ervoor dat we de vrolijke energie uit de zomer […]
The Lemon Kitchen recept bij Restaurant M'eat Den Bosch
Op het Minderbroedersplein in Den Bosch zitten twee pareltjes naast elkaar. Restaurant M’EAT en Tappunt, deze restaurants zijn van twee gepassioneerde broers. Afgelopen zomer zat ik hier met een vriendin en was ik verrast door de verfrissende smaken en combinaties. Even later werd ik door Yorick benaderd over een recept van The Lemon Kitchen op […]
Kerstdiner met de HelloFresh Kerstbox
De kerst komt steeds dichterbij en ik zit alweer te denken wat ik allemaal voor lekkers ga maken. Het zijn twee bijzondere dagen waar het voornamelijk om lekker eten draait. Mijn absolute favoriete bezigheid! Het zijn daarom ook mijn lievelingsdagen van het jaar, want het is fijn om je geliefden naast je te hebben én […]
Orange wijnproeverij bij restaurant Pollevie Den Bosch
ORANGE WIJNPROEVERIJ | 4 november Pollevie is een van mijn favoriete restaurants in Den Bosch. Ze serveren er dagvers, lokaal en vooral erg lekkere gerechten. In 2017 zelfs het beste groenterestaurant van Nederland! Als je bij Pollevie gaat eten kan je er ook allerlei bijzondere wijnen bestellen, die perfect passen bij de mooie smaken op […]
Courgette lasagne met ricotta en citroen
Een makkelijk vegetarisch gerecht. Courgette lasagne met ricotta en citroen. Lekker door het zoete van de ricotta en frisse van de citroen.
SIMPEL kookboek van Yotam Ottolenghi
LEMON LOVE Als mega citroenen fan, ben ik natuurlijk helemaal weg van dit nieuwe kookboek SIMPEL! Een kookboek wat draait om simpele recepten met een frisse twist. Yotam Ottolenghi is een van mijn favoriete chefs en zijn kookstijl is al jarenlang een inspiratiebron voor mij. Net zoals bij The Lemon Kitchen, staat bij Ottolenghi een […]
