Aardbei burrata salade met Italiaanse ham & portstroop
Superlekker zomerse salade met mijn favoriete ingrediënten! Aardbei burrata salade met Italiaanse ham en portstroop is zoet en hartig.
Zuurdesem sandwich met geitenkaas, bosvruchtenjam, citroen & tuinkers
Een hemelse en gezond ontbijt! Zuurdesem sandwich met geitenkaas, bosvruchtenjam, citroen & tuinkers staat binnen 10 minuten op tafel.
Aardappelsalade met groene kruiden & citroen
Een supersimpele salade, ideaal als het hartje zomer is! Aardappelsalade met groene kruiden & citroen is lekker als bijgerecht of voor bij de BBQ!
Quesadilla met avocado, geitenkaas en chipotle
Een vegetarisch Mexicaans recept en staat zo op tafel. Quesadilla met avocado en chipotle is lekker met citroen, cherrytomaten & geitenkaas.
Spaghetti vongole met knoflook en doperwten
Dit spaghetti vongole recept met doperwten en veel knoflook staat zo op tafel en is mega lekker! Heel erg lekker bij het frisse van citroen.
Hollandse garnaaltjes met little gem en citroendressing
Hollandse garnaaltjes met gegrilde little gem en citroendressing. Makkelijk en heerlijk recept met Hollands trots! Deze garnaaltjes zijn zó puur & lekker!
Boterham geitenkaas met frisse salade
Als je mijn laatste recept met zalm voorbij hebt zien komen, is je vast de mango salade opgevallen. Ik had te veel gemaakt en deze salade was de dag erna eigenlijk nóg lekkerder! Nu zat ik te denken wat kan je er nou nog meer mee maken!? Ik had nog zuurdesem brood in huis en […]
Pesto met citroen
Pesto met biologische citroen is een Italiaans recept, met frisse toevoeging van citroen. Een makkelijk recept en lekker bij pasta, ciabatta of carpaccio.
Salade met mozzarella, perzik, Parmaham en citroenolijfolie
HEMELSE ITALIAANSE OLIJFOLIE De warme dagen komen er weer aan en ik heb zin in een salade met mozzarella, perzik, Parmaham en citroenolijfolie. Zoals jullie misschien wel weten ben ik gek van Italië en alles wat met dit romantische land te maken heeft. Ik kwam laatst in contact met San Mauro een Italiaans merk, wat […]
Citroen aardappeltjes met gerookte paprika
Citroen aardappeltjes met gerookte paprika poeder is perfect voor bij de BBQ of voor bij gebakken vis of vlees. Lekker vegetarisch!
Doperwten-komkommersoep met citroen
SUMMER FOOD Oh zijn jullie ook zo aan het genieten van dit zomerse weer? We krijgen een hittegolf en daar heb ik een lichte, zomerse en frisse soep voor bedacht! Deze soep is knalgroen! Het is trouwens ook een gezond recept en mega lekker! Erwtensoep, ja dat lust ik echt niet. Maar ik dacht een […]
Broodje kip kerrie met zuur
Broodje kip kerrie is iets wat ik geregeld eet én maak bij mijn schoonouders. Het is zo’n broodje die gewoon altijd lekker is. Mijn vriend is echt een kiplover, dus hier maak ik hem altijd bij mee! Een krokant broodje met kruidige kip kerrie, fris-zure komkommer en wat chutney. Hemels! Laatst hebben we dit zelfs […]
Krokante kip met abrikozen en quinoa salade
CHALLENGE WINNAAR! Het is alweer week 3 van de EkoPlaza 5x LKKRDR challenge en weet je wat!? Ik heb deze week gewonnen! Waarom? Onder andere omdat ik fruit verwerkt heb in een hartig gerecht! Vind jij dat ook zo lekker? Met de quinoa (wat je trouwens uitspreekt als kienwa), de aardbeitjes en de gedroogde abrikozen […]
