Zalm tartaar met kimchi
Tijdens de feestdagen kan ik ‘t niet laten om een zalm tartaar op tafel te toveren. Deze zalm tartaar met kimchi is gezond en écht hemels!
Mortadella toast met burrata, augurk & mosterdzaadjes
Een superlekkere & simpel mortadella zuurdesem toast met burrata, augurk, citroen & mosterdzaadjes. Geïnspireerd op een Siciliaanse pizza!
Vis burger op brioche met augurk mayo
Een zomerse hap, deze vis burger op brioche met augurk mayo is echt leuk om te maken en superlekker. Kids Proof!
BBQ bavette met sherry stroop & pimientos de padron
Heerlijke zomerse Bavette van de BBQ met sherry stroop & pimientos de padron. Makkelijk om te maken en erg lekker!
Hollandse Nieuwe Haring met MSC-Keurmerk
In de zomer is het tijd voor de Hollandse Nieuwe! Een lekkere vis uit de Noordzee! De haring is erg lekker met ingelegde zeekraal. Erg gezond!
Hollandse Nieuwe Haring met tafelzuur
Hollandse Nieuwe vind ik het lekkerste puur, maar ook lekker met tafelzuur. Deze zure bommen van Kesbeke zijn heerlijk met de vette haring!
Wagyu carpaccio met citroen pesto, pijnboompitten en munt
Een Siciliaanse carpaccio met citroen pesto, pijnboompitten & verse munt gemaakt van wagyu. Lekker mals vlees, mals en makkelijk om te maken.
Gevulde eitjes met augurkjes, citroenrasp op een crostini
Een hapje voor bijvoorbeeld Moederdag en Pasen. Superlekkere gevulde eitjes met augurkjes en citroenrasp op een crostini. Easy peasy recept!
Avocado toast met garnalen, citroen & doperwten
Als je gezond wilt lunchen, maak dan eens deze avocado toast met garnalen, citroen & doperwten. Fris, lekker en makkelijk te maken!
Geitenkaas fondue met truffel
Feestelijker kan niet! Geitenkaasfondue met truffel, gemaakt met bubbels. Lekker met druiven, verse vijgen en geroosterde groenten!