Tagliatelle al ragù met burrata
Een hemels en super makkelijk te maken recept dat binnen 15 minuten op tafel staat! Tagiatelle al ragù met burrata maak je met rundvlees, passata, wortel en bleekselderij. Lekker voor het hele gezin!
Spaghetti cacio e pepe met een vleugje citroen
Een simpel pasta Spaghetti Cacio e Pepe met maar een paar ingrediënten. Ik vind het lekker met een vleugje citroen.
Spaghetti met truffel room, citroen & cantharellen paddenstoelen
Een perfect herfst pasta gerecht. Spaghetti met truffel, room met cantharellen paddenstoelen is vegetarisch en makkelijk om te maken.
Pasta vongole met basilicum & knoflook
Misschien wel een van de bekendste pasta gerechten: spaghetti of linguine vongole (venus schelpjes). Heerlijk in combinatie met verse kruiden, wijn, biologische citroen en knoflook. Ik kan dan ook allerlei varianten bedenken. In mijn nieuwe kookboek komen ook twee Siciliaanse varianten te staan. De bijzonder lekkere smaak van dit pasta gerecht zit hem vooral in […]
Spaghetti met paprika roomsaus & citroen
Op een feestelijke manier pasta eten? Maak dan eens Spaghetti met paprika roomsaus & citroen! Een simpel, maar super smaakvol recept!
Open Lasagne met Italiaans stoofvlees & citroen
Open lasagne met Italiaans stoofvlees & citroen is een recept waar je het warm van krijgt en je vingers bij aflikt. Ik heb gebruik gemaakt van de lasagne bladeren van Pastaficio.nl.
Pasta met venkel, gorgonzolasaus & cashewnoten
Pasta met venkel, gorgonzolasaus & cashewnoten staat binnen een half uur op tafel en is lekker voor het hele gezin. Gemaakt met Herbamare Kruidenzout!
Spaghetti met Parmigiano Reggiano & citroen
Een mega simpel spaghetti recept waar ik elke keer weer van geniet. Alweer het derde pasta recept in samenwerking met Pastaficio! Sinds we Parmigano Reggiano uit Italië ontdekt hebben willen we eigenlijk geen ander meer. Deze kaas is lang gerijpt, korrelig, heeft zout kristallen en is een bom aan smaak. Perfect dus! Onlangs waren we […]
Pasta met buffel mozzarella en citroen
SNELLE PASTA PERFECTO Deze pasta is ideaal als je weinig tijd hebt om in de keuken te staan maar toch lekker wilt eten. Deze pasta met buffel mozzarella en citroen zit vol met smaak en liefde! Net zoals de Italiaanse keuken, kies ik graag voor de meest kwalitatieve ingrediënten. Dat maakt deze keuken ook zo […]
