Samen met Nora van De Tagine heb ik dit recept onlangs bij haar in de workshop ruimte gemaakt. Dit was de officiële aftrap van onze samenwerking. Ze gaf me een privé masterclass en dit was echt erg leerzaam, inspirerend en vooral leuk. De Tagine was bijzonder smaakvol en het was interessant om Nora zo in haar hum te zien. Wat een passie heeft ze toch voor mooie Tagine gerechten. Het leuke is dat zij net zo gek is op het gebruik van biologische citroen en dat zie je dan ook terugkomen in al haar recepten. Zie hieronder het Tagine met kip, citroen, groenten, pruimen & rozijnen recept.
Zoals je wellicht voorbij hebt zien komen zijn Nora en ik nog lang niet uit gekookt. De Tagine recepten zullen elke maand aangevuld worden. Heb je suggesties? Laat het dan ons vooral weten in een mail of een reactie hieronder. Heb je een recept gemaakt? Laat dan een review achter.
Wil je nog meer Tagine recepten, zoals bijvoorbeeld deze Tagine met kip?
Maak dan eens:
#samenwerking met De Tagine
4 reacties
hier ga ik graag mee aan de slag nu maar duimen dat ik deze heerlijke verwennerij winnen mag
Wat leuk die samenwerking met Nora !
Ik ben altijd gek op stoof van lam of jong geitenvlees. Die geur en diepe smaken:) ook nog eens heel mager.
Keep up the good work
we gaan het maken! prachtig
Dit lijkt mij erg lekker en bijzonder dat het dus zo simpel is haha.