Ribeye steak op de BBQ
In dit recept vertel ik je hoe je ribeye perfect bakt/grillt, en waarom ribeye zo ontzettend lekker is om te bereiden op de BBQ of grill. Ik vertel je hoe je ribeye steak op de BBQ bakt/grilt én waarom ribeye zo ontzettend lekker is. Bestel bij online slagerij Bollensteak.
Met dit recept geef ik tips om je ribeye steak op de BBQ te bakken/grillen. Ribeye is ontzettend lekker mals stukje rundvlees.
BBQ bavette met sherry stroop & pimientos de padron
Heerlijke zomerse Bavette van de BBQ met sherry stroop & pimientos de padron. Makkelijk om te maken en erg lekker!
Steak tartaar op brioche, augurkjes en citroenmayo
Als er op een menukaart ‘steak tartaar’ staat ben ik al snel verkocht. Héérlijk! Omdat Kesbeke Fijne Tafelzuren mij gevraagd heeft om dit jaar met recept ontwikkeling te focussen op de Nederlandse keuken en/of de meest voorkomende gerechten in ons kikkerlandje. Heb ik een súperlekker, makkelijk en fijn steak tartaar op brioche, augurkjes en citroenmayo […]
Perfect gegrilde entrecote op de BBQ
Meet jij de kerntemperatuur al van je vlees? Om de perfecte gegrilde entrecôte te bakken raad ik je dit zeker aan!
Gegrilde procureur met venkel, portstroop & citroen
Grill je procureur op de Big Green Egg, smeer je venkel en groenten in met portstroop en serveer er gegrilde citroen bij. BBQ recept!
Procureur op de Big Green Egg
Superlekker en leuk om procureur van de Big Green Egg te maken. Lekker & mals! Maak je eigen rub en je BBQ feestje kan beginnen.
Côte de boeuf v.d. EGG met paddenstoelen & citroen
Ik begin eigelijk steeds meer waardering te krijgen voor dit prachtige stukje vlees. Wij eten thuis meer vegetarisch dan vis/vlees, maar af en toe een mooi stuk op de BBQ / Big Green Egg kan ik niet weerstaan. Hoe vaak eten jullie nog vlees in de week? Wat ik mooi vind aan dit stuk vlees […]
Lamsrack met salade van gekleurde tomaten & citroen
Een heerlijke zomerse salade! Gegrilde lamsrack met salade van gekleurde tomaten & citroen is een echte verwennerij, gemaakt op de Big Green Egg.