PASTA LOVER
Zoals jullie vast wel voorbij hebben zien komen ben ik echt een Italian food lover! Wekelijks en soms zelfs een paar keer per week eet ik Italiaans. Je hebt zo veel pasta soorten en ik vind ze allemaal lekker. Dit pasta met tonijn, cherrytomaatjes en citroen recept staat echt binnen 15 minuten op tafel en is heerlijk.
De pastasoort die ik gebuikt heb voor dit recept heet Perciatelli. Het is een wat dikkere spaghetti sliert met een holle binnenkant. Wat ik zo lekker vind aan deze pastasoort is dat de saus dan ook in de binnenkant van de sliert gaat zitten. Wist je dat er meer dan 50 pastasoorten zijn!? Ik vind het leuk & lekker om wekelijks nieuwe soorten uit te proberen. Binnenkort meer! Ik heb trouwens iets nieuws ontdekt en dat deel ik graag met jullie. Bomba is een tomatenpuree in een tube waar het voorwerk al is gedaan. Het is een tomatenpuree gemaakt met verse kruiden en zelfs een scheutje wijn. Het is heerlijk om zo aan je pasta toe te voegen en je hoeft er niet lang voor in de keuken te staan!
Heb je dit recept nou gemaakt? Stuur dan een foto en/of laat in een reactie (onder dit recept )weten wat je ervan vond.
Blijf op de hoogte van Jadis haar culinaire website & gelijknamig kookboek
Blijf op de hoogte
Blijf op de hoogte
12 reacties
Het is erg lekker, heb het zojuist gemaakt.
Wel met tomatenpuree en die eerst even gebakken in de pan.
Dankjewel voor het delen van dit recept!
Pasta is altijd mijn favoriet 🙂
Klinkt als een heerlijke variant op de standaard kip of zalm! Ik sla dit recept even op.
Waar koop je Bomba?
Hoi Anne, Bij de grotere supermarkten. In ieder geval bij deze Albert Heijn! Veel kookplezier!
Ziet er echt heerlijk uit ga het eens proberen te maken
Pasta daar zijn ze hier in huis niet zo dol op maar ik denk als ik het zo met tonijn combineer dat ze het zeker lusten.
ik combineer tonijn eigenlijk nooit met tomaten, dus dit vind ik wel een leuk idee!
Dol op pasta! En zeker in combinatie met vis…
Klinjt goed. Ik zou voor mij alleen de tonijn vervangen door kip want ik lust geen vis. Maar zeker een keer proberen waard.
Hmm tonijn is niet zo mijn favoriet, maar als ik er iets anders voor in de plaats doe dan zal het verrukkelijk zijn!