Cannellinibonen salade met rode ui, avocado & citroen
Een hele simpele, makkelijke en gezonde Siciliaanse salade. Lekker bijvoorbeeld bij de BBQ of serveer bij een vis of vlees gerecht.
Geitenkaas crostini met lemoncurd en avocado & tuinkers
Een heerlijk en makkelijk te maken paas recept! Geitenkaas crostini is gemaakt van paasstol met lemoncurd, avocado & tuinkers.
IJs taartjes met avocado, citroen & speculaas
Een ideaal kerst recept! ijs taartjes met avocado, citroen en speculaas is makkelijk om te maken en ziet er prachtig uit tijdens de feestdagen!
Avocado toast met citroen & basilicum mayonaise
Gek op avocado, citroen & toast. De lekkerste lunch! Avocado toast met citroen & basilicum mayonaise staat binnen 15 minuten op tafel.
Smoothie met avocado, citroen & Kefir
Een verfrissend, gezond en groen drankje! Lekker als ontbijt of voor bij je lunch! Maar als tussendoortje kan het natuurlijk ook. Dit jaar heb ik een leuke samenwerking met Optimel en maandelijks wordt ik uitgedaagd om met hun producten een recept te ontwikkelen. Deze keer kregen we verschillende smaken van Kefir drankje opgestuurd, ik wilde […]
Fajita's met halloumi, avocado, paprika en citroen
De Mexicaanse keuken ben ik de laatste tijd steeds meer aan het ontdekken. Mijn goede foodie vriendin Betty van Betty’s Kitchen heeft een mooie samenwerking met Santa Maria, en dat is best inspirerend! Zo heb ik laatst bij haar fajita’s op en dat heeft mij aan het denken gezet om ook een Mexicaans fajita’s recept […]
Taco pulled chicken met avocado en chipotle
Een simpel Mexicaans gerecht voor het gehele gezin. Taco pulled chicken met avocado en chipotle is gezond en erg lekker met een frisse twist.