Heb je behoefte aan een gezonde start van je dag en zoek je een slimme manier om meer vitaminen binnen te krijgen? Maak dan in een paar minuten deze groente en fruit ontbijt smoothie met variatie tips!
Hoe lekker is het als je elke ochtend in een handomdraai een gezonde en superlekker groente en fruit ontbijt smoothie kan maken? Voor mij begon het met de blender op het aanrecht te zetten in het zicht. Dit gaf mij al extra motivatie. Vervolgens ben ik gaan variëren met de groente en fruit die ik in huis had. Fruit is hierin wel essentieel omdat het zoete de wat bittere en hartige smaken van de groenten maskeert en dus in balans brengt, waardoor het nog steeds lekker is om je dag mee te beginnen.
Om te kunnen variëren zou ik je aanraden eerst dit basis recept te maken. Zo kan je elke dag wat variëren aan de hand van wat voor groente en fruit je nog in huis hebt. Je kan de venkel bivoorbeeld wisselen voor verse spinazie (of uit de vriezer). De appel kan je vervangen voor een banaan, ananas of bijvoorbeeld blauwe bessen of mango uit de diepvries. En avocado is ook altijd een lekkere optie. Als bindmiddel heb keuze uit water (gezonder, maar wel smaakloos), bijvoorbeeld havermelk of drinkyoghurt. Hierdoor wordt de smoothie iets romiger en voller van smaak.
Door het maken van deze gezonde ontbijt smoothies krijg je extra veel groente en fruit binnen. Een slimme manier om aan je minimale vitamientjes en voedingstoffen te komen. Ben je opzoek naar nog meer ontbijt en smoothie recepten inspiratie?
Maak dan bijvoorbeeld eens:
Blijf op de hoogte van Jadis haar culinaire website & gelijknamig kookboek
Blijf op de hoogte
Blijf op de hoogte
Eén reactie
Dit recept lukt eigenlijk altijd! We hebben laatst met avocado gemaakt. Erg lekker!