Een gezonde leefstijl is iets waar ik in het najaar meer bij stil sta. Nu ik mijn nieuwe Smeg blender in huis heb, maak ik dagelijks in de ochtend groene smoothies. Zo krijg je echt een goede kick start. Deze groene smoothie zit bomvol smaak en heeft voedingsstoffen. Lekker met avocado, bleekselderij, biologische citroen, spinazie, banaan en een drinkyoghurt of karnemelk. De bleekselderij geeft een iets wat hartig effect, maar dat vind ik juist lekker!
De avocado maakt het onweerstaanbaar romig en de citroen zorgt voor het frisse element. Maar uiteraard ook dat de smoothie niet snel verkleurd. Zie hieronder mijn favoriete groene smoothie recept.
Een groene, frisse en knallende kick start!
Als je een fijne blender in huis hebt, kan je ongeveer alle sapjes en smoothies maken! Maar de groene zijn hier thuis toch echt wel favoriet. Gezond, lekker en vol van smaak. Omdat ik geen zoetekauw ben vind ik het heerlijk om met zoet- en hartige smaken te spelen.
Bleekselderij, citroen en avocado kan je in allerlei smoothies toevoegen en zorgt net voor die diepere smaak.
Geen bleekselderij liefhebber? Ook zonder is het lekker.
Ben jij net zoals ik gek op (groene) sapjes met citroen zoals deze avocado smoothie? Zin in een hartige variant? Een groene gazpacho vind je terug in mijn kookboek!
Hieronder heb ik nog een paar lekkere drankjes op een rij gezet:
