Ken je dat gevoel dat je intens hunkert naar groente en véél ook?! Waarschijnlijk is dit een teken van je lichaam, die even gezonde voedingstoffen nodig heeft. Natuurlijk ook omdat het ook lekker is. Ik heb een gezond en vegetarisch gerecht gemaakt waar je vis noch vlees zal missen. Voor dit gerecht heb ik couscous met gegrilde groente gemaakt en een geiten-yoghurtdressing. De geitenyoghurt komt van het merk Betsie’s en die gebruik ik regelmatig. Ik probeer zo min mogelijk koemelk binnen te krijgen. De producten van Betsie’s zijn heerlijk en voor mij een perfect alternatief.
Wist je dat de producten van Betsie’s gemaakt worden van Nederlandse geitenmelk en dat deze zuivelproducten licht verteerbaar zijn? De smaak van alle producten is mild, romig en lekker. Het fijne van deze producten is dat het niet een extreme geiten(kaas) smaak heeft, maar juist zacht en subtiel. De producten zijn makkelijk te gebruiken in verschillende soorten recepten. Ik gebruik de geitenyoghurt-moment vooral om (gezonde) sausjes te maken en voor bij mijn ontbijt met noten en muesli. Zie het couscous met gegrilde groente recept hieronder.
TIP:
Ben je misschien niet zo gek op koriander of munt, net zoals mijn vriend!? Geen probleem gebruik dan basilicum en bieslook!
Waar koop je Betsie’s geitenzuivel? Bij de grotere supermarkten, zoals de Albert Heijn en de Jumbo!
#gesponsord, maar ontwikkeld en beschreven met eigen mening!
38 reacties
Hmm dat ziet er echt heerlijk uit! Krijg er gelijk trek van.
Oh lijkt me heerlijk! Ik ben al gek op Couscous en deze lijkt me heerlijk!
Alleen al bij het zien van de foto’s zou je het zo willen eten
Hoe kom je toch iedere keer op van die heerlijke recepten? 😉
Oeh wat heerlijk, geiten yoghurtdressing heb ik echt nog nooit van gehoord maar lijkt mij best lekker.
Ziet er lekker uit! Ook de foto’s zijn wéér fantastisch.
Dat ziet er best lekker uit zeg!
WoW! jouw foto’s! Ik wist niet eens dat citrusvruchten zoveel toevoegen aan eten. geweldig ik krijg echt zin om te koken als ik dit zie.
Dit ziet alweer heerlijk uit, love love the way you style food <3 !
Dit ziet alweer heerlijk uit, love love the way you styl food <3
Oh wat klinkt dit weer lekker! Echt een lekker zomergerecht.
Geiten yoghurt… ik ben eigenlijk hele benieuwd hoe dat smaakt..
Van geitenkaas ben ik geen fan, zou dit wel lukken?
verder lijkt het me overheerlijk, he een gewone Griekse Yoghurt kan ook wel, denk ik! 😉
Yum! En mooie foto’s!
Mmmm ziet er heeerlijk uit!
Ik heb nog nooit geitenyoghurt geproefd, maar wil het zeker proberen!
Zelf grote fan van geitenkaas, in alle smaken en vormen.
Het ziet er lekker uit, alleen de geitenyoghurt nog nooit gezien en gehoord
Ik eet / drink niet zoveel producten van geitenmelk of geitenkaas, etc. maar ik zou het eens moeten proberen. Leuk dat je hier eettips op zet. Leuke website!
Het ziet er heerlijk uit maar ben dus echt geen fan van geitenyoghurt of andere geitenproducten.
Mooie foto’s, leuke post. Ga je recept zeker proberen!!
Wat maak je mooie foto’s! Ziet er weer heerlijk uit
Weet niet of ik dit zou lusten 🙂 mijn vriendin daarintegen zou dit heerlijk vinden!
Geiten yoghurt dressing had ik nog nooit van gehoord! het gerechtje ziet er alvast super lekker uit! ik stuurde het door naar men partner 🙂
Dank voor dit lekkere recept!
Ziet er uit als een heerlijk zomers recept, dit gaan we maar eens uitproberen deze week! Mooie foto’s maak je ook.
Bij het woord geitenyoghurt had ik het recept al uit mijn gedachten gezet, maar als ik die heerlijke foto’s dan weer zie, begin ik toch weer te twijfelen. Ziet er heerlijk uit!
staat voor komende week op het menu!
http://www.babyenkind.nl
Ik heb me nog nooit gewaagd aan het maken van couscous, maar als ik dit zie moet ik het wel eens proberen!!
geiten yoghurt, nog nooit van gehoord, maar ben nu wel benieuwd geworden. Dit lijkt me een erg lekker recept.
Ik ben gek op couscous! Ik heb je recept even opgeslagen!
Ik ben dol op Coucous. Het zit er lekker uit en love de simpele ingrediënten
http://dhini.nl
Oehh dit ga ik echt een keer maken. Alleen houdt mijn vriend niet van couscous, misschien krijg ik hem hiermee om.
Ziet er erg smakelijk uit…. Leuk om het met een geiten yoghurt te maken.
Ik houd van koriander! Ik ga je recept proberen. Ik gebruik deze geiten yoghurt namelijk ook regelmatig als ik geen trek heb in soja yoghurt.
Mmmm dit ziet er heerlijk uit!
Ik weet niet of mijn vriend hier op zit te wachten, is namelijk niet zo’n fan van courgette maar misschien moet hij het gewoon maar eens proberen haha…
Ik houd niet zo van geitenmelk/yoghurt/kaas etc maar dit ziet er wel heel erg lekker uit 🙂
Ziet er heerlijk uit! Fijn dat je een tip geeft voor mensen die niet van koriander/munt houden, koriander kan namelijk een gerecht helemaal voor mij verpesten. Basilicum klinkt beter voor mij. En wat een mooie foto’s maak je erbij!
Ik krijg altijd meteen trek van jouw prachtige foto’s met gerechten. Deze ook weer! Heerlijk ziet het er uit.
hmmmm en dat lees ik dan vlak voor de lunch…
https://www.vrouwenpower.nl