Eind vorig jaar werd ik benaderd door Boter & Bloem. Dit is een bedrijf met allerlei bakboxen, waarbij alle ingrediënten al zijn afgewogen en je dus meteen aan de ‘bak’ kan gaan. Je hebt verschillende recepten waar je uit kan kiezen. Je besteld online en een paar dagen later wordt het (superleuk ingepakt) bij je thuis bezorgd. Zo kan je dus pas echt relax gaan bakken. Ik vind zelf het afwegen juist het minst leuk om te doen. Dus ideaal en een gat in de markt! Eind december had ik een superlekkere lemonbars bakbox ontvangen en kwamen we op het idee om een recept uit mijn kookboek in de bakbox te doen. Het zijn de citroen tartelletes geworden en die kan je dus vanaf nu online bestellen!
Een jong bedrijf dat gerund wordt door een paar enthousiaste dames, die allemaal gek zijn op bakken. De een is meer van de simpele recepten en de ander een echte pro! Persoonlijk vind ik het een superleuk concept en hebben ze hiermee echt een mooie kans om thuisbakkers te bereiken.
Deze citroen tartelletes komen dus uit mijn The Lemon Kitchen kookboek en het is naast de limoncelllo en zalm ceviche het meest verschenen in de media afgelopen jaar. Mede door alle media aandacht zitten we nu al op een 4e druk!
Het leuke is dat Boter & Bloem alle recepten zo goed stap voor stap heeft uitgewerkt, dat letterlijk iedereen kan bakken. Daarnaast gebruiken ze ook in meerdere recepten biologische citroen. Naast de onweerstaanbare lemonbars hebben ze bijvoorbeeld ook een hele lekkere boterkoeken die je kan bestellen.
Iedereen kan bakken. Boter & Bloem recepten zijn opgedeeld in maximaal 6 overzichtelijke stappen. De ingrediënten in de box zijn duidelijk gelabeld, zodat je precies weet wat je nodig hebt in elke stap. Alle ingrediënten staan op volgorde in het stappenplan. Je hebt dus geen weegschaal of maatbeker nodig!
#samenwerking met Boter & Bloem
Blijf op de hoogte van Jadis haar culinaire website & gelijknamig kookboek
Blijf op de hoogte
Blijf op de hoogte
5 reacties
Ik heb ook een bestelling gedaan. Ik heb je boek maar alleen het ontvangen van zo’n mooie box is al een feestje. Daar trakteer ik mezelf maar eens op.
Zondag aan de slag met de tartelletes en ook de lemonbars.
Wat me hierbij erg aanspreekt is die doos! Die maakt het bakken een stuk makkelijker lijkt me.
Dat ziet er lekker uit, lekker voor bij de koffie.
Alles ziet er super lekker uit! Hier ga ik zeker vaker kijken voor inspiratie als ik ga bakken met mijn zus.
Leuk! Wij hebben gelijk besteld