Crunchy pasta met courgettesaus, broodkruim, munt, Parmezaan en citroen
Siciliaanse pasta met courgettesaus, broodkruim, munt, Parmezaan citroen is een cucina povera recept uit The Lemon Kitchen Sicilië Kookboek.
Pasta Norma met gegrilde aubergines
PASTA PERFECTO Afgelopen voorjaar was ik met mijn vriend in Sicilië te vinden. Voor The Lemon Kitchen wilde ik al een tijd hiernaar toe. Waarom? Omdat de lekkerste en beste citroenen daar vandaan komen! De Siciliaanse citroenen staan bekend om hun vrouwelijke borstvorm en de intense aroma en smaak. In 2 verschillende artikels, Sicilië deel […]
Citroen risotto met venkel
Wauw! Le Creuset heeft er een nieuwe collectie bij genaamd ‘Fleur’ (limited Edition). Ik had het genoegen om in deze sauspan een gerecht te maken en je raad het al mijn favoriete gerecht is namelijk citroen risotto met venkel. Een super smaakvol Italiaans gerecht met een vleugje saffraan en lekkere parmezaanse kaas. Â Hieronder vertel ik […]
Siciliaanse citroenen bezoek je in Siracusa Sicilië
Zoals in deel 1 beloofd, nu deel 2 van mijn citroen bezoek aan Sicilië. De reis was in één woord fantastisch! Ik ben nog steeds aan het nagenieten, als ik terugdenk aan mijn ultieme citroentour door Sicilië. In dit filmpje zie je dat we op bezoek gaan bij Chiara eigenaresse van La Casa di Melo. […]
The lemon kitchen bezoekt de biologische citroenen in Sicilië
Jadis van The lemon kitchen bezoekt de biologische citroenen in Sicilië. Bij een hele bijzondere plek: Agriturismo Limonceto.