Feiten over (broodnodige) koolhydraten en Tosti met avocado
I LOVE CARBS, AND YOU? Ik werd uitgenodigd om op 5 juni naar het I love carbs event te komen, ik kon er helaas niet bij zijn vanwege een ander event. Op deze dag kwam Professor dr. ir. Frans Kok (verbonden aan de Wageningen Universiteit) een interactieve masterclass geven over koolhydraten. Dit leek mij leuk en […]
Blueberry pancakes met muesli en citroen
Heb je het al op Instagram voorbij zien komen? Ik doe de komende 5 weken mee aan de 5X LKKRDR campagne van EkoPlaza, dé biologische supermarkt van Nederland. Hier ga ik wekelijks aan de slag met de producten die in de aanbieding zijn om voedselverspilling tegen te gaan! EkoPlaza is een fijne plek waar ik […]
Makkelijke eiersalade met citroen
Eiersalade is super simpel om zelf te maken, je moet alleen even weten hoe. Dit recept heb ik van mijn schoonmoeder. Zij vindt het heerlijk om zelf allerlei salades te maken voor op brood, toast en zelfs voor bij een lekker visje. Deze variant is gemaakt met kwark. Hierdoor is de eiersalade minder vet maar […]
Yoghurtbowl met muesli, aardbei en pindakaas
Ontbijten doen we allemaal! Nou ja, de meesten dan. Als je ontbijt is het belangrijk om de juiste producten te kiezen. Mijn ideale ontbijt is een yoghurtbowl met muesli, fruit en pindakaas. Pindakaas? Ja dat is echt heerlijk in de yoghurt! Ik houd van de combinatie van hartig en zoet. De volle yoghurt van Veco […]
