Groente uit de oven met citroen & geitenkaas
Eigenlijk kan je alle groenten nog lekkerder maken in de oven. Zo had ik laatst een kantoorlunch gemaakt met de groente die ik nog had. Ik zag nog wat rode uien liggen en het leek mij wel lekker om die te poffen in de oven. Uien worden zoeter als je ze verhit. Groente uit de […]
Notenbrood met avocado, spianata romana & gezouten citroen
Spianata Romana is een bijzonder Italiaans vleeswaar. Wat dus eigenlijk plat gedrukte salami betekend. Waarin nog extra zwarte peper in is verwerkt. Wat bijvoorbeeld goed past bij notenbrood met avocado.
Avocado toast met citroen & basilicum mayonaise
Gek op avocado, citroen & toast. De lekkerste lunch! Avocado toast met citroen & basilicum mayonaise staat binnen 15 minuten op tafel.
Krokante wraps met geitenkaas en citroenjam
Een superlekkere lunch die ik geregeld maak. Krokante wraps met geitenkaas en citroenjam staat binnen 15 minuten op tafel.
Geitenkaas sandwiches met appel & piccalilly
Lunchtijd, wat kan ik daar elke dag weer blij van worden. Vaak heb je dan al een paar uur gewerkt en hteb je weer energie nodig. Als ik brood eet, eet ik het liefste notenbrood of zuurdesem. Dit heeft tenminste smaak en sterructuur! Deze Geitenkaas sandwiches met appel & piccalilly heb ik gemaakt met vers notenbrood. Wist […]