+31 6 41 72 88 77 info@thelemonkitchen.nl

Wauw! Wat was dit een bijzondere lunch bij Restaurant The Lemon Tree in Deventer. Ze staan in de top 3 van The Fork Awards! We zijn een hele middag in de watten gelegd. Het etentje stond geheel in het teken van beleving en het prikkelen van al je zintuigen. Daar hebben de eigenaren en chefs van The Lemon Tree, heel goed over nagedacht. Als je bij een restaurant genaamd ‘The Lemon Tree’ gaat eten verwacht je natuurlijk wel een frisse touch. Dit zat vrijwel in elk gerecht subtiel en soms verrassend verwerkt. Naast bijzonder veel groente kwamen er ook verschillende citrus soorten voorbij, variërend van citroen tot Boeddha’s hand. Natuurlijk kook ik zelf ook veel met frisse en lichte smaken, maar ik ben zeker geïnspireerd naar huis ben gegaan. Lees hieronder meer over Lunchen bij Restaurant The Lemon Tree in Deventer. 

Restaurant The Lemon Tree in Deventer 

Het restaurant is zeer makkelijk te bereiken met de auto of OV. En je loopt vanaf de parkeerplek binnen een paar minuten, zo naar binnen. The Lemon Tree zit op een hoek en valt direct op door de prachtige citroenbomen die voor de deur staan.Waar een paar prachtige lichtgroene citroenen aan hingen, die over een paar maanden (waarschijnlijk) geel & rijp zijn. Niet alleen buiten was er een citroenboom te spotten, midden in het restaurant staat nog een veel grotere! 

“Voel je voor even in het culinaire Kopenhagen door pure smaken in een natuurlijke ambiance. Met een menu van de chef en fantastische wijnen geniet je van alles wat de wereld te bieden heeft. Ervaar de zinderende spanning bij de chef’s table of kies voor de fine dining experience in het restaurant. Laat je hart veroveren bij The Lemon Tree in hartje Deventer. Experience The Taste Of Life.”

waanzinnige lunch bij The lemon tree

Wat stond er op het menu van The Lemon Tree?

Als je hier gaat lunchen of dineren kies je voor een 4, 6 of 8 gangen menu. Een ding kan ik je verzekeren, je zal versteld staan van de prachtige smaken en de bijzondere handelingen aan tafel. 
Om de smaakpapillen wakker te maken, kregen we kaviaar van varen met zure room en toast. Vervolgd door een shot van kombu (eetbare bruinwier), sambal en groene kruiden. Je kan je wel voorstellen dat we stonden te springen om aan het menu te beginnen! 

Kefir bij The Lemon Tree een lekker gerecht

Voorgerechten

Als een soort voorgerecht kregen we een paar verschillende gerechten tegelijk geserveerd, zoals de wasabi met knolselderij en bleekselderij mosterd, coquille met bloemkool, anjer én briket met Hollandse garnalen en ingelegde groenten. Een verrassende combinatie van mooie & pure smaken. 

lunchen bij The lemon tree in decenter

Vervolgens werden we verrast met aardappel, eekhoorntjesbrood en ingelegde beukenblaadjes. 

Tussengerecht 

Dit was snoekbaars met crab. Allebei waanzinnig lekker!

zeebaars bij The Lemon Tree

Hoofdgerecht bij The Lemon Tree

Als hoofdgerecht werden we blij verrast met een heel mals stukje kalfssukade, topinamboer, tomaat en een hemelse jus. 

mals vlees bij The Lemon Tree

rode wijn bij The lemon tree

Rode wijn bij The lemon tree

Dessert wijn bij The lemon tree

Hemelse dessert wijn bij ‘The lemon tree

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fantastisch toetje!

Wat zag dit er toch prachtig uit! Citroen van gezouten karamel, passievrucht en gezouten hazelnoot met daarbij in een ander kommetje geserveerd nog citrus met chocolade. Als laatste nog wat vers geraspte zest van boeddha’s hand. Wauw!

citroen toetje bij The lemon tree

genieten van toetje bij The lemon tree

Citroenboom van 100 % chocolade

Als afsluiter werden we gevraagd om mee naar beneden te gaan, hier was onder andere de keuken te vinden én er stond een (van 100% chocolade) citroenboom met bonbons erin, in de vorm van citroentjes. Omdat het nog niet stuk kon, kregen we ook nog een suikerspin met gember en wortel. Heerlijk, voor bij de koffie en thee!

suikerspin bij The lemon tree in Deventer

The Lemon Tree menukaart

Reserveer bij Restaurant The Lemon Tree

Wil jij nou ook daar gaan lunchen of dineren? Laat het dan hieronder in een reactie weten en reserveer op tijd. 

Volgen jullie The Lemon Kitchen al op Facebook, Instagram & Pinterest?

Jadis van the lemon kitchen luncht bij The lemon tree

 
# Lunchen op uitnodiging van The Lemon Tree

Jadis Schreuder

Jadis Schreuder

Eigenaresse at The Lemon Kitchen
Mijn naam is Jadis Schreuder, eigenaresse van The Lemon Kitchen. Van jongs af aan verwonderd door alle smaken van de wereld. Gek op citrusvruchten met de biologische citroen in het speciaal. Het kernwoord 'fris' zie, voel & proef je overal in terug. Allemaal eigen recepten, styling & fotografie.
Jadis Schreuder
Samenvatting
Lunchen bij Restaurant The Lemon Tree in Deventer
Naam artikel
Lunchen bij Restaurant The Lemon Tree in Deventer
Beschrijving
Lunchen bij Restaurant The Lemon Tree in Deventer is een echte aanrader als je van verrassend en lekker eten houdt. Het staat zeker in mijn top 10 van NL!
Auteur
Bedrijf
The Lemon Kitchen
Logo bedrijf

Blijf op de hoogte!
Maandag & vrijdag nieuwe recepten, minimaal 1 vegetarisch

vegetarisch Italiaans 3-gangenmenu met citroen www.thelemonkitchen.nl

Nieuwsbrief

Share This