Romano ijskoffie met citroen

Italiaans drankje: Romano ijskoffie met citroen. Een fris zomers drankje met veel smaak. Dit recept is heel makeklijk om te maken en verrassend lekker.

Gang Drankjes

Keuken Italiaans

Trefwoord ijskoffie recepten, koffie met citroen, romano koffie, zomers drankje

Bereidingstijd 10

Totale tijd 10

Servings personen

Author Jadis Schreuder

Equipment

Handrasp
Vriezer
Koffieapparaat

Ingrediënten

4 espresso’s het liefst van Arabica bonen
4 schijfjes biologische citroenen
Citroenschil
Ijsklontjes
Suiker naar smaak

Instructies

Snijd als eerste 4 dunne plakjes van de biologische citroen af. Houdt deze even apart.
Zet vervolgens 4 kopjes espresso (dan is het lekker sterk van smaak). Zet vervolgens 2 mooie glazen neer en vul deze met een paar ijsklontjes.
Leg vervolgens 2 citroenplakjes per glas in. Giet daarna de espresso over de citroen en strooi er wat citroenrasp overheen. Breng nu eventueel op smaak met een klein beetje suiker.

Notities

Tip: ben je meer van de koffie in plaats van een sterke espresso? Zet dan per glas 1 kopje koffie. Het is dan wat zachter van smaak, maar nog steeds lekker.
Geniet van dit lekkere zomerdrankje!