1notenbrood *bij de bakker of sommige supermarkten
4plakken geitenkaas *Lekker van de kaasboer
1biologische citroen
verse kruiden zoals basilicum
kruidenzout
Instructies
Als eerste ga je de groene appel in dunne plakjes snijden, verdeel hier vervolgens wat verse citroensap overheen zodat ze lekker vers, knapperig en fris blijven.
Vervolgens rooster je het notenbrood even in de oven of een broodrooster en zorg ervoor dat ze lekker krokant worden. Laat ze even afkoelen en daarna smeer je de piccalilly naar smaak aan de binnenkant, vervolgens beleg je de sandwich met de plakken geitenkaas en daarna leg je de dunne groene schijfjes appel erop.
Vergeet niet wat kruidenzout, verse kruiden zoals tuinkers of basilicum toe te voegen en eventueel wat zwarte peper kan lekker zijn.
Als laatste rasp je nog wat citroenzest eroverheen en je Geitenkaas sandwiches met appel & piccalilly zijn klaar! Tip: wist je dat deze combinatie ook lekker kan zijn op een toastje als je bijvoorbeeld een verjaardag hebt of een feestje geeft?
Notities
Tip: wist je dat deze combinatie ook lekker kan zijn op een toastje als je bijvoorbeeld een verjaardag hebt of een feestje geeft?