Het Lima Food assortiment is echt gigantisch. Van sauzen, dips, deegwaren, thee, koffievervangers tot snacks. Stuk voor stuk producten met kwaliteit en 100% plantaardig. Ik ben aan de slag gegaan met de twee van deze sauzen:
Sesamsaus
Deze sesam saus van Lima is heerlijk in balans qua smaak door de zout-zoete toets van de geroosterde sesam met als basis de tamari sojasaus. Lekker voor in een dip, maar je kan het ook als olie gebruiken om in te bakken. Super handig dus! Plantaardig & glutenvrij.
Smoked saus
Deze smoked saus van Lima heeft een heel bijzondere smaak. Verslavend lekker! Je proeft Japans kersenhout en gember tonen met als basis Lima’s gefermenteerde sojasaus. Als barbecue liefhebber heb ik er een favoriete saus bij! 100% plantaardig.
Provençaalse saus
Deze kruidige provençaalse saus van Lima is een dressing met een oosterse smaak en biologische kruiden. Ook deze saus is gemaakt op basis van Lima’s gefermenteerde sojasaus. 100% plantaardig en glutenvrij! Ook lekker bij geroosterde groenten van de barbecue!
Lima producten zijn onder andere te vinden bij Ekoplaza, Odin en natuurwinkels.
Eén reactie
Deze sauzen ken ik nog niet, maar wel overtuigd snel eens gyoza’s of ja dumplings te maken!!