Kokkels in citroensaus
Heerlijk zomerrecept met kokkels en citroen. Kokkels afgeblust in bier en citroensaus. Een zomers en verslavend lekker recept.
Vis met citroen, salsa en tomaten salade
Zomerse salade met vis, salsa en tomaten salade! Een gezond en lekker BBQ (of oven) gerecht met vis gegaard in citrus. Staat zo op tafel!
Aardappelsalade met augurk, appel en krokante bacon
Makkelijk, Hollands én zomers. Aardappelsalade met augurk, appel en krokante bacon staat binnen 20 minuten op tafel!
Pasta pesto alla genovese met pijnboompitten
Eenvoudig en zo’n lekker pastarecept! Pasta pesto alla genovese met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en verse basilicum.
Citroen pasta met chilipeper olie, knoflook en pijnboompitten
Lekker en zomerse citroen pasta met chilipeper olie, krokante knoflook, peterselie en pijnboompitten. Staat binnen 15 minuten op tafel.
Ceviche maaltijdsalade met avocado, citrus en uitjes
Ben jij ook verkocht als je ceviche ziet staan en vind je de porties ook te klein? Dan is dit jouw nieuwe zomer salade! Lekker, gezond en staat zo op tafel.
De lekkerste zalm tartaar met augurkjes
Als je mij een beetje kent weetje dat ik een gezonde verslaving heb aan tartaartjes én zuurtjes. In dit lekkerste zalm tartaar met augurkjes recept komt alles zo mooi samen. Deze tartaar met vere zalm en de tafelzuren van Kesbeke staat binnen 10 minuten op tafel en is niet weg te denken van mijn ideale […]
Krokante haring burger met snelle pickles en augurk mayo
Een budgetproof en innovatief haring recept. Krokante haring burger op brioche met pickles & augurk mayo. Snel, gezond én super lekker.
Melanzane alla parmigiana uit The Lemon Kitchen Sicilië kookboek
Als het aan mijn vriend zou liggen dan maak ik wekelijks Melanzane alla Parmigiana uit ‘t kookboek. Hier maak je iedereen blij mee! Vegetarisch.
Siciliaanse nieuwjaars pizza gekarameliseerde uien Sfincione
Siciliaanse plaat pizza met gekarameliseerde uien, tomatensaus, crunchy topping en ansjovis. Sfincionce is dé Nieuwjaar pizza!
Pasta in pompoensaus met burrata en hazelnoten
100% comfort food recept! Pasta in pompoensaus met burrata en hazelnoten. Een vegetarisch eenpans gerecht dat heel makkelijk te maken is.
Gebakken witvis, eiersaus, friet & boontjes
Heerlijke Nederlandse maaltijd. Gebakken witvis met eiersaus, friet & boontjes. Puur Hollandse hoofdgerecht, makkelijk te maken en gezond.
Wagyu entrecote met jalapeno salsa
Heerlijk mals vlees van de barbecue! Wagyu entrecote met jalapeno salsa. Makkelijk recept & verslavend lekker. Bestel online bij Bollensteak!
Siciliaanse pasta met olijven, kappertjes & venkel
Een snelle Siciliaanse pasta met olijven, kappertjes & venkel. Binnen 20 minuten staat deze simpele pasta op tafel. Heerlijk met parmezaan!
Mortadella toast met burrata, augurk & mosterdzaadjes
Een superlekkere & simpel mortadella zuurdesem toast met burrata, augurk, citroen & mosterdzaadjes. Geïnspireerd op een Siciliaanse pizza!
Gegrilde bietensalade, burrata, bramen, avocado, sherrystroop & croutons
Een vegetarische gegrilde bietensalade met burrata, bramen, avocado, sherrystroop & croutons. Zoet, hartig, krokant, romig, verrassend lekker!
BBQ bavette met sherry stroop & pimientos de padron
Heerlijke zomerse Bavette van de BBQ met sherry stroop & pimientos de padron. Makkelijk om te maken en erg lekker!
Pizza carpaccio met burrata en Pesto alla Genovese
Twee van de lekkerste Italiaanse recepten gecombineerd. Pizza carpaccio met burrata en Pesto alla Genovese. Een makkelijk & lekker recept.
Pasta vongole met basilicum & knoflook
Misschien wel een van de bekendste pasta gerechten: spaghetti of linguine vongole (venus schelpjes). Heerlijk in combinatie met verse kruiden, wijn, biologische citroen en knoflook. Ik kan dan ook allerlei varianten bedenken. In mijn nieuwe kookboek komen ook twee Siciliaanse varianten te staan. De bijzonder lekkere smaak van dit pasta gerecht zit hem vooral in […]
De lekkerste lemon meringue pie
De allerlekkerste lemon meringue pie die ik ooit op heb! Deze kan je bestellen bij restaurant Miro en nu ook zelf maken. Verslavend lekker!
