De lekkerste melanzane alla parmigiana

De allerlekkerste melanzane alla parmigiana vind je hier! Een simpel recept met vele lagen van smaak en texturen. Siciliaans op en top!
Melanzane alla parmigiana uit The Lemon Kitchen Sicilië kookboek

Als het aan mijn vriend zou liggen dan maak ik wekelijks Melanzane alla Parmigiana uit ‘t kookboek. Hier maak je iedereen blij mee! Vegetarisch.
Siciliaanse nieuwjaars pizza gekarameliseerde uien Sfincione

Siciliaanse plaat pizza met gekarameliseerde uien, tomatensaus, crunchy topping en ansjovis. Sfincionce is dé Nieuwjaar pizza!
Spaghetti mosselen met ansjovis, citroen & botersaus

Een heel makkelijk te maken én verslavend lekkere pasta. Spaghetti mosselen met ansjovis en citroebotersaus wil je proeven!
Siciliaanse pasta met olijven, kappertjes & venkel

Een snelle Siciliaanse pasta met olijven, kappertjes & venkel. Binnen 20 minuten staat deze simpele pasta op tafel. Heerlijk met parmezaan!
Mortadella toast met burrata, augurk & mosterdzaadjes

Een superlekkere & simpel mortadella zuurdesem toast met burrata, augurk, citroen & mosterdzaadjes. Geïnspireerd op een Siciliaanse pizza!
Caponata met aubergine crostini met balsamico

In Sicilië staat caponata op elke menukaart. Lekkerste groente bijgerecht! Caponata met aubergine op een crostini, balsamico. Simpel recept.
Pizza met gorgonzola, gekarameliseerde peer, citroen en artisjok

Een heerlijke zomerse en vegetarische pizza met gorgonzola, gekarameliseerde peer, artisjok & citroen. Een waanzinnige smaak combinatie!
Crunchy pasta met courgettesaus, broodkruim, munt, Parmezaan en citroen

Siciliaanse pasta met courgettesaus, broodkruim, munt, Parmezaan citroen is een cucina povera recept uit The Lemon Kitchen Sicilië Kookboek.
Pizza met burrata, venkel, citroen en pistachenootjes BBQ

Een heerlijke BBQ pizza! Deze pizza met burrata, venkel, citroen en pistachenootjes is een makkelijk te maken recept met Tante Fanny Deeg!
Siciliaanse Tonijn carpaccio met citroen munt dressing

Een van de simpelste Siciliaanse voorgerechten. Tonijn carpaccio met citroen munt dressing uit The Lemon Kitchen Sicilië Kookboek.
Pistache ijs uit The Lemon Kitchen Sicilië Kookboek

Maak het allerlekkerste pistache ijs thuis! Een heerlijk Siciliaans recept uit The Lemon Kitchen Sicilië kookboek. Fris, zoet en romig!
Kokkels met verse munt en citroen

Een mega simpel en duurzaam recept met kokkels uit onze eigen Noordzee! Lekker met verse munt en citroen. Siciliaans recept!
Pasta vongole met basilicum & knoflook

Misschien wel een van de bekendste pasta gerechten: spaghetti of linguine vongole (venus schelpjes). Heerlijk in combinatie met verse kruiden, wijn, biologische citroen en knoflook. Ik kan dan ook allerlei varianten bedenken. In mijn nieuwe kookboek komen ook twee Siciliaanse varianten te staan. De bijzonder lekkere smaak van dit pasta gerecht zit hem vooral in […]
Cannellinibonen salade met rode ui, avocado & citroen

Een hele simpele, makkelijke en gezonde Siciliaanse salade. Lekker bijvoorbeeld bij de BBQ of serveer bij een vis of vlees gerecht.
Carpaccio van gegrilde groenten, burrata, pesto & citroen

De allerlekkerste carpaccio van gegrilde groenten is vegetarisch! Deze Italiaanse salade is makkeijk te maken, gezond en verslavend lekker fris met citroen!
Tomatensalade met buffelmozzarella, kruim & citroen

Gekleurde tomaten salade uit The Lemon Kitchen kookboek met kappertjes kruim
Venkel salade met komkommer & citroen

Een zomerse en frisse venkel salade met komkommer peterselie en citroen
Limoncello Recept met biologische citroen

limoncello challenge. Leer makkelijk zelf limoncello te maken.
10 x Makkelijke Pasta Recepten met citroen

Pasta! Wat ben ik toch blij met deze geniale uitvinding, ik kan er namelijk geen genoeg van krijgen! Als ik zou moeten kiezen is spaghetti wel mijn favoriet. Ik vind de structuur van de dunne sliertjes erg lekker, vooral als je met je vork het hebt opgerold. Ja, een en al smaakbeleving dus. Wist je […]