+31 6 41 72 88 77 info@thelemonkitchen.nl

Hoofdgerechten

Hier staan recepten van hoofdgerechten. Gemaakt, gefotografeerd en gestyled door Jadis van The Lemon Kitchen.

Gözleme met spinazie, feta en kipdöner

Afgelopen maand was ik samen met mijn vriend in de markthal van Rotterdam. Ik nam hem twee dagen mee voor zijn verjaardag. Hij was nog nooit in de Markthal geweest, dus daar gingen we als eerste heen! Je hebt in de Markthal allerlei geweldige plekjes. We liepen langs... Lees meer

Griekse risotto met beurre blanc

Afgelopen zomer ben ik samen met mijn vriend naar Kos op vakantie gegaan. We zijn gek op de Griekse eilanden met prachtige stranden, altijd mooi weer en het mega lekkere eten! Uiteten gaan in andere landen vind ik altijd een feestje omdat je nieuwe smaken en... Lees meer

Hartige taart met aubergine

Wij vinden aubergines allebei hartstikke lekker, maar in Nederland wordt de aubergine heel weinig gegeten! Gemiddeld wordt er maar 1 aubergine per huishouden gegeten, daarentegen eten ze in Italië gemiddeld zo’n 10 kilo aubergines per jaar. Je kunt natuurlijk... Lees meer

Vietnamese noedelsalade met garnalen

Ongeveer een jaar geleden gingen we in Utrecht lunchen bij een heel klein zaakje genaamd Kimmade Streetfood. We waren nieuwsgierig en zagen dat er vaker een rij stond. Dat voor een klein zaakje met maar 4 tafeltjes en geen toilet. Dan moet het wel lekker zijn toch?!... Lees meer

Aziatische salade met rode mul

Ken je de quote ‘Let thy food be thy medicine and thy medicine be thy food’? Dit staat steeds meer centraal voor ons in het leven. Vanuit deze gedachte, hebben we deze frisse en smaakvolle salade bedacht. Aziatische salade met rode mul bevat héél veel... Lees meer

Salade met erwtjes, avocado en pita croutons

Als de zonuren in Nederland weer toenemen staan de salades bij ons al snel weer op tafel! Met salades kun je eindeloos variëren. Vegetarisch koken lijkt al snel lastig maar dit recept heeft echt geen vlees of vis nodig! Deze kleurrijke salade met erwtjes, avocado en... Lees meer

Taco’s met Whisky pulled chicken

Als je aan Mexicaans eten denkt, denk je toch al snel aan taco’s, guacamole, rode peper en limoen! Taco is eigenlijk gewoon een grote variant van tortilla chips. Daarom ook zo verleidelijk om te vullen met allerlei lekkers! Een tijd geleden hebben we het bedrijf... Lees meer

Gazpacho met Old Amsterdam crostini

Gazpacho is van oorsprong een koude Spaanse soep, die je tussen de middag als afkoeler op je gemakje eet. Ik ben gek op koude soep, daarom maken we graag verschillende varianten. De mogelijkheden zijn namelijk eindeloos! Voor deze variant gebruiken ik alleen gele en... Lees meer

Watermeloensalade met geitenkaasbolletjes

Als je aan de zomer denkt, denk je toch al gauw aan watermeloen. De zomerse meloen soort is vrijwel ieders favoriet. De kleur en de smaak zijn beide verrassend. Op vakantie zijn de watermeloenen vaak mega zoet, maar in Nederland kun je ook lekkere watermeloen krijgen.... Lees meer

Tomaten curry met kippendij en mangosalade

‘’Één keer in de zoveel tijd maak ik een gerecht met de producten van Patak’s! De variant 2-step Curry Jalfrezi is nét nieuw. Ik heb er een eigen draai aangeven. Zelf houd ik van Indiase curry met mango. In Den Bosch heb je een goed Indiaas restaurant, waar je deze... Lees meer

Blijf op de hoogte!
Maandag & vrijdag nieuwe recepten, minimaal 1 vegetarisch

vegetarisch Italiaans 3-gangenmenu met citroen www.thelemonkitchen.nl

Nieuwsbrief