Hartige recepten
Hier staan hartige recepten. Gemaakt, gefotografeerd en gestyled door Jadis van The Lemon Kitchen.
Paddenstoelen risotto met gegrilde paprika
LIEFDE VOOR RISOTTO Misschien heb je het al via Social Media voorbij zien komen, ik was vorige week samen met Suzanne van Puur Suzanne bij het Koreaanse GreenCo Mushroom event. Dit was georganiseerd samen met Foodies magazine en Koken en Genieten magazine. We kregen... Lees meer
Hollandse garnaaltjes met little gem en citroendressing
DE KLEINE SMAAKMAKER Afgelopen dinsdag was ik uitgenodigd in Den Bosch voor een driegangendiner op een boot met Hollandse garnaaltjes in de hoofdrol. Deze kleine smaakmaker is een van mijn favoriete vissoorten. Wie stond er in de keuken? Mathijs Vrieze, een fijne Tv... Lees meer
Pesto met citroen
Recept pesto met citroen Zelf pesto maken is redelijk makkelijk. Deze variant is net even anders, maar naar mijn mening nog lekkerder. Pesto is typisch Italiaans en wordt voornamelijk door de pasta gegeten en op een ciabatta gesmeerd of bij de carpaccio geserveerd.... Lees meer
Spaghetti vongole met citroen
Een gerecht wat ik een tijd geleden eerlijk gezegd voor het eerst op heb. Het stond al een tijd op mijn proeflijstje. Ik was samen met mijn vriend bij een Italiaan, ik bestelde spaghetti vongole en daar hadden ze dus helemaal geen citroen in huis. Ik vond het zelf... Lees meer
Krokante kip met zoete aardappelmeel
OH MY GOD, FINGERLICKING GOOD! Zoete aardappelmeel? Ja! Echt de beste manier om je kip mega krokant te krijgen. Dit idee heb ik opgedaan tijdens mijn bezoek in Amerika (Florida) bij mijn vriend. We waren in een schattig stadje genaamd Wintergarden en daar bestelde ik... Lees meer
Citroen aardappeltjes met gerookte paprika
KROKANTE AARDAPPELTJES Wat is er nou lekkerder dan dit!? Ik ben echt een ‘crispy’ lover. Een bite aan een gerecht vind ik mega belangrijk en lekker. Anders is het gewoon saai. Citroen aardappeltjes heb ik in Sicilië gegeten bij La Casa Di Melo. Een familie... Lees meer
BBQ Hamburgers met citroen en basilicum
I LOVE BBQ Heerlijk toch!? Een lange zonnige zomer! Eigenlijk heb ik elke dag wel zin om te BBQ’en. Voor de barbecue heb ik vlees gekregen van Pig Me. Josse is de eigenaar van dit innoverende bedrijf en het is een stadse jonge boer die een eerlijk stukje vlees... Lees meer
Pasta met buffel mozzarella en citroen
SNELLE PASTA PERFECTO Deze pasta is ideaal als je weinig tijd hebt om in de keuken te staan maar toch lekker wilt eten. Deze pasta met buffel mozzarella en citroen zit vol met smaak en liefde! Net zoals de Italiaanse keuken, kies ik graag voor de meest kwalitatieve... Lees meer
Doperwten-komkommersoep met citroen
SUMMER FOOD Oh zijn jullie ook zo aan het genieten van dit zomerse weer? We krijgen een hittegolf en daar heb ik een lichte, zomerse en frisse soep voor bedacht! Deze soep is knalgroen! Het is trouwens ook een gezond recept en mega lekker! Erwtensoep, ja dat lust ik... Lees meer
Hummus met citroen
SNELLE LEKKERE DIP Een snelle dip die ik graag maak! Lekker om op een stokbroodje te smeren, om echt in te dippen of te serveren bij wat rauwe groentes. Wat ik zo lekker vind aan hummus met citroen en sesamolie, is dat het echt een rijke smaak heeft gekregen door deze... Lees meer
Komkommer salade met citroen
I LOVE CUCUMBER Deze salade maak ik in de zomer misschien wel elke week! Het is eerlijk gezegd lekker bij vis, vlees of groente gerechten. Het zuurtje en het fris-zoete van deze salade maakt vrijwel elk gerecht af! Ik deel mijn recept graag met jullie omdat het zo... Lees meer
Angry chicken met zoet-zure komkommer | Lee Kum Kee
CHINESE SAUZEN Misschien heb je het al voorbij zien komen op Social Media, ik was namelijk woensdag 6 juni bij het Lee Kum Kee event in de smulweb kookcollege. Je kent ze wel, die heerlijke authentieke Chinese sauzen die waarschijnlijk in je koelkast staan. Misschien... Lees meer
Broodje kip kerrie met zuur
KIP KERRIE LIEFDE Broodje kip kerrie is iets wat ik geregeld eet én maak bij mijn schoonouders. Het is zo’n broodje die gewoon altijd lekker is. Mijn vriend is echt een kiplover, dus hier maak ik hem altijd bij mee! Een krokant broodje met kruidige kip kerrie,... Lees meer
Pompoenburger met pittige yoghurtdressing
HEERLIJKE POMPOENBURGER Gister hadden we wat te vieren! Zoals je misschien wel voorbij hebt zien komen ben ik geslaagd voor mijn HBO diploma. Om dit te vieren was ik in Amsterdam langs gegaan bij een goede vriendin. Bij binnenkomst stond er een verrassing klaar (een... Lees meer
