Gepofte aubergine met burrata en pesto BBQ
De liefde voor aubergines is de afgelopen jaren enorm toegenomen. Zeker in de Italiaanse en Siciliaanse keuken wordt deze bijzondere paarse groenten soort veel gebruikt. Rauw is de aubergine niet perse aan te raden, maar laat je het even poffen, roosteren of smoren en je krijgt de meest fantastische karamel smaak. In dit artikel/recept wil […]
Krokante aubergine burger op brioche met BBQ groenten & mosterd
Een superlekker en vegetarisch BBQ recept. Deze krokante aubergine burger, groenten, mosterd is makkelijk om te maken en écht heerlijk.
Pasta met witte asperges, gamba’s & citroensaus
Een lekker asperge recept met grote gamba’s en een frisse citroensaus. Heerlijk zomers gerecht voor het hele gezin en makkelijk om te maken.
Haring tartaar met ui, augurk, zeekraal, avocado & citroen ‘Hollandse Nieuwe’
Tijd voor ‘Hollandse Nieuwe’! Deze haring tartaar met ui, augurk, zeekraal, citroen & avocado spread is superlekker en makkelijk te maken.
Burrito met kip, avocado & saffraan rijst met sriracha mayo
Het maken van burrito’s is makkelijk en handig als je met een grote groep eet. Deze burrito met kip, avocado & saffraan rijst is erg lekker.
Zomerse citroen risotto met rode garnalen & asperges
Deze zomer risotto is een feest voor het oog & je smaakpapillen. Verras je gasten/familie met deze citroen risotto, rode garnalen & asperges!
Indonesische Soto ajam met Basmati rijst
Een lekker en verkoelende soto soep recept met kip en Basmati rijst. Deze Indonesische soto ajam is makkelijk om te maken en superlekker.
Aardappel gratin met gorgonzola en citroen
Een superlekker recept met biologische aardappelen! Deze aardappel gratin met gorgonzola is een lust voor het oog en je smaakpapillen.
Gebakken polenta met gesmoorde rode uien, Parmezaan, citroen & oregano
Een lekker Italiaans voorgerechtje of lunch! Gebakken polenta met Parmezaan, rode uien, citroen & oregano. Vegetarisch en makkelijk recept.
Zalm taco’s van de BBQ met avocado & geroosterde citroen
Perfect rosé gegaarde zalm met taco’s van de BBQ. Heerlijk met avocadospread, groene asperge tips, geroosterde citroen en pickles.
Tonijn Ceviche met passievrucht & citroen
Een superlekker en gezond tonijn reccept (msc-keurmerk). Tonijn ceviche met passievrucht & citroen staat zo op tafel!
Cinnamon rolls (cruffins) met bacon, walnoten, citroen & portstroop
Een verwennerij! Cinnamon rolls met bacon, ook wel cruffins genoemd met uitgebakken bacon, walnoten, citroen & portstroop. Genieten!
Caesar salade met citroen, kip, boontjes & ansjovis
Maak de allerlekkerste Caesar salade met parmezaan, aardappeltjes, boontjes, citroen en licht-zoute ansjovis. Lekker met veel groenten!
Gegrilde lamsrack salade met burrata, tuinerwten en aardbei
Super lekkere lente & zomer salade! Grill de lamsrack op de BBQ/Big Green Egg en serveer het met een salade van burrata, aardbei & erwten!
Gepofte aardappel met gamba’s, cajun & citroenroom
Een heerlijk lente & zomer receptje! Gepofte aardappel met gamba’s & citroenroom is zo ontzettend lekker als je dit op de BBQ doet.
Matcha dadel taartje met kokos & citroen
Een heerlijk en gezond dadel taartje met Matcha, kokos yoghurt en biologische citroen. Leuk om te maken en superlekker!
Taco’s met super krokante bloemkool, avocado & pickles
De Next Mex taco’s maak je in een hand omdraai. Lekker, gezond en makkelijk om te maken. Taco’s met krokante bloemkool, avocado & pickles!
Tagine met kabeljauw, rozijnen en groenten
Een super gezond en lekker Tagine recept dat zo op tafel staat. Deze manier van koken in een Tagine is aanstekelijk! Recepten van De Tagine.
Patatas bravas ‘patatas á la brava
Hét recept om de originele Patatas bravas te maken met de allerlekkerste saus die je, je kan bedenken. Geleerd tijdens de stage in Barcelona.
Procureur op de Big Green Egg
Superlekker en leuk om procureur van de Big Green Egg te maken. Lekker & mals! Maak je eigen rub en je BBQ feestje kan beginnen.
