Chiapudding met citroen en mango

chiapudding met citroen

HEMELSE PUDDING Óh wat vliegt de tijd! Het is alweer week 4 van de EkoPlaza 5x LKKRDR campagne! Deze week ben ik met het chiazaad en de kwark aan de slag gegaan. Ik heb een heerlijke chiapudding gemaakt met romige kwark en mango-abrikoos mousse! Uiteraard zit er vals frisse toon wat citroen bij. Dit recept […]

Appeltaart met limoen

Een appeltaartje gaat er bij mij altijd wel in. Heel eerlijk gezegd ben ik niet zo gek op krenten of rozijnen in de appeltaart. Daarom heb ik ze in deze appeltaart lekker weggelaten! Ik vind het heerijk als de appeltjes zoet en fris zijn, dus heb ik ervoor gekozen om citroen en limoen te gebruiken. […]

Tiramisu met Bessola en aardbeien

Krentenbrij?! Huh, dat kende ik nog niet. Nou, wij heel eerlijk gezegd ook niet. Maar dat maakt het juist interssant en leuk om er iets vernieuwends mee te maken. Het is een puur nostalgisch product wat niet direct super aantrekkelijk klinkt, maar eigenlijk verrassend fris en smaakvol is. Mijn opa en oma kennen het nog […]

Pecan taart met limoen

Een lekkere taart die met veel passie is gemaakt! Dit recept is van de moeder van mijn vriend. Ik heb er alleen mijn eigen twist aan gegeven door er limoen aan toe te voegen. Dit is zo’n taart die voor mij onder het kopje ‘guilty pleasures’ valt. Het is alles behalve gezond en daarom meer […]

Monkeybread met karamel

Deze limited edition Intense Vla Karamel Zeezout was absoluut het wachten waard! Het romige van de vla met een zachte smaak van Karamel en een snufje zeezout is lekker met monkeybread, banaan, pistache nootjes en karamel popcorn. Het recept is geïnspireerd door de bekende taart Banoffee. Intense Vla Karamel Zeezout is niet meer weg te […]