+31 6 41 72 88 77 info@thelemonkitchen.nl

Producten

Zelf knoflookmayonaise (alioli) maken

Alioli, wat een verwennerij is dat toch! Valt net zoals snelle citroenmayonaise onder het rijtje van mijn ‘guilty pleasures’. Lekker romig, vet en intens van smaak. Het is zó makkelijk om zelf te maken, en geloof me nog lekkerder. Dat vettige van de... Lees meer

Zalm met yuzu en verse wasabiwortel

Afgelopen week kwam importeur Leon van Rijswijk uit Vlijmen langs. Hij nam verse wasabi wortels en bijzondere citrusvruchten mee. Citrusvruchten zoals Yuzu, limequats, Meyer citroen en Bergamot. Zo blij als een kind,  met deze verwen kist... Lees meer

Tulband met bergamot en Limoncello

Wat een feest! Eindelijk is bergamot verkrijgbaar bij de groenteboer. Ik leerde bergamot tijdens mijn stage in Brussel kennen bij michelinsterrenzaak WY Brussels. Dat er zo veel aroma zit 1 citrusvrucht, is bijzonder! Kennen jullie deze fantastische citrusvrucht al?... Lees meer

Frisse uiensoep met Cognac en kaas

Uiensoep is een soep die wij graag maken als de temperaturen weer omlaag gaan. Vaak een zware en hartige soep. Natuurijk wilde we een verfrissende versie maken die ons net wat lekkerder lijkt. In plaats van witte wijn hebben we gekozen voor Cognac. Dit is een... Lees meer

Proeverij Celestial Seasonings + winactie

Wij zijn echte thee-leuten! Voornamelijk maken we zelf thee met verse gember, citroen, rode peper en zoethout. Maar met Celestial Seasonings heb je eigenlijk geen verse ingrediënten nodig. De pure smaak van deze vier organische theesoorten zijn subliem en smaken... Lees meer

Fissler SensoRed pan van Kookpunt

Sponsor – Eerder verscheen ons artikel over de Lodge gietijzeren pannen, maar we mochten nog een pan uittesten namelijk de; Fissler SensoRed pan. Mijn eigen koekenpan was al aan vervanging toe. Dus het was helemaal het juiste moment op deze pan te testen. In dit... Lees meer

Lodge gietijzeren pan van Kookpunt

Sponsor Bij de Culiperslunch ontmoette we de vriendelijke dame van Kookpunt. Vol enthousiasme vertelde ze over de nieuwe Sensored pannen en de Lodge gietijzeren pannen in haar assortiment. We zijn beide gek op mooie pannen om de lekkerste gerechten mee te maken. We... Lees meer

Chaudfontaine Fusion cocktail

Chaudfontaine heeft er weer twee smaken bij! Lekker verfrissend en met citrusvruchten. Heerlijk! De Fusions zijn ideaal om te gebruiken in cocktails en mocktails. De bekende combinatie Gin & Tonic kent iedereen wel. Om eens wat anders te proberen heb ik in plaats... Lees meer

Monkeybread met karamel zeezout vla

Deze limited edition Intense Vla Karamel Zeezout was absoluut het wachten waard! Het romige van de vla met een zachte smaak van Karamel en een snufje zeezout is lekker met monkeybread, banaan, pistache nootjes en karamel popcorn. Het recept is geïnspireerd door de... Lees meer

Tomaten curry met kippendij en mangosalade

‘’Één keer in de zoveel tijd maak ik een gerecht met de producten van Patak’s! De variant 2-step Curry Jalfrezi is nét nieuw. Ik heb er een eigen draai aangeven. Zelf houd ik van Indiase curry met mango. In Den Bosch heb je een goed Indiaas restaurant, waar je deze... Lees meer

Blijf op de hoogte!
Maandag & vrijdag nieuwe recepten, minimaal 1 vegetarisch

vegetarisch Italiaans 3-gangenmenu met citroen www.thelemonkitchen.nl

Nieuwsbrief