Kantien Utrecht een bijzondere hotspot

Kantien Utrecht een bijzondere hotspot

Als je bij restaurant Kantien gaat eten lijkt het alsof je even in Berlijn bent. Het heeft een eigen, iets was rauwe stijl met een ‘vintage’ look. Het is dan ook de oude kantine van gemeente Utrecht. Hier hebben ze een nieuw leven in geblazen en veranderd tot een restaurant dat midden in Park Welgelegen […]

De Maaltuin pop up restaurant

De Maaltuin pop up restaurant

Vakante in eigen land? Ga dan deze zomer naar De Maaltuin Pop Up Restaurant in Muiderslot of de Botanische tuin in Rotterdam. Ben jij net zoals ik altijd opzoek naar speciale locaties, uitjes en restaurants? Dan is dit zeker iets voor je! Onlangs was ik uitgenodigd voor twee geheel verzorgde avonden waar pure smaken, genieten […]

De Zusters restaurant Maarssen bijzonder & puur

De Zusters restaurant Maarssen bijzonder & puur

Onlangs was ik bij Restaurant DeZusters in Maarssen. Een fantastisch en bijzonder restaurant waarbij je op de zondag van een uitgebreide lunch kan genieten. Dit restaurant staat bekend om haar veelzijdige seizoens gerechten. Hierbij komen allerlei lokale groente, fruit en kruiden aan bod met combinatie’s waar je smaakpapillen erg blij van worden. Het is inspirerend […]

Ruby Rose Wijn- en eetbar in Utrecht

Ruby Rose Wijn- en eetbar in Utrecht

door Jadis Schreuder | 17 jan 2020 | Algemeen, Blog, Hotspots, Nederland | 0 Reacties Samen met vriendlief, Betty en haar man waren we laatst eten bij nieuwste hotspot van Utrecht: Ruby Rose. Een restaurant en wijnbar met een waanzinnige inrichting waar je niet raakt uit gekeken. Wat een design en oog voor detail. Het ziet er uit als een monumentaal pand aan de buitenkant […]

Beste Japans Restaurant in Utrecht, Don Kounosuke

door Jadis Schreuder | 27 nov 2019 | Algemeen, Blog, Hotspots, Nederland | 0 Reacties Als je reserveert bij Don Kounosuke Japans fine dining, waan je, je even helemaal in Japan. Ondanks het feit dat ik nog nooit in dit land geweest ben, voelt het wel even zo. Het restaurant is minimalistisch ingericht, je wordt vriendelijk en warm ontvangen alsof je bij ze thuis komt. […]

Fico mijn favoriete restaurant in Utrecht

Eten bij Fico is elke keer weer een feest voor het oog én je smaakpapillen. Het zit op een prachtige plek vlakbij het station Utrecht en is een soort uitkijk toren aan de haven. Het is een bijzonder gebouw wat gelijk opvalt, met verschillende verdiepingen en enorme ramen. Je eet hier een verrassingsmenu met bijzondere wijnen, waarbij […]

Plato Loco Caribbean Cuisine in Amsterdam

Al een hele tijd was ik nieuwsgierig naar de kleurrijke Caribische keuken. Op internet kwam ik Plato Loco tegen en dat sprak mij gelijk aan, net buiten het centrum en gezellig op een hoek. Ik ben sowieso gek op uitgesproken smaken, (zeer) pittig eten, zoete tegenhangers van fruit en kleurrijke vrolijke gerechten. Samen met mijn […]

Dineren op de 9e verdieping WT Urban Kitchen Utrecht

Sinds ik in de regio Utrecht woon ben ik al meerdere keren met vriendlief en Betty van Betty’s Kitchen bij WT Urban Kitchen in Utrecht geweest. Het is een oude watertoren wat in totaal 10 verdiepingen heeft waar je zowel op de 9e als op de 10e verdieping heerlijk kan eten. De 9e verdieping is nog […]

Dineren bij Restaurant Hemingway & overnachten in Hotel de Draak

Vorig jaar was ik uitgenodigd voor een Dutch Cuisine Aspergediner wat geheel in het teken van het witte goud stond. Waarbij zelfs asperge in het nagerecht verwerkt zat! Ik was direct verrast door de verrassende en bijzondere smaakcombinaties in Restaurant Hemingway. Dit restaurant zit op een prachtig plein in Bergen op Zoom. Deze keer was ik […]

Dineren bij Michelinster restaurant Voltaire van Parc Broekhuizen

Uiteten gaan vind ik een van de leukste (en lekkerste) dingen om te doen. Elke keer krijg je een kijkje in de keuken van zowel het restaurant als de chef(s). Welke smaken en structuren laten ze terugkomen, gebruiken ze frisse elementen en welke combinaties maken ze? Ik kan hier veel inspiratie uithalen. Zo was ik […]

Italiaanse zondagslunch bij Roberto's Hilton

Samen met Betty van Betty’s Kitchen was ik laatst op een zondag lunchen bij Roberto’s, het Italiaanse restaurant in Hilton Amsterdam. Deze lunch staat geheel in het teken van Italië, hoe de families traditioneel op de zondag bij elkaar komen en uren aan de tafel zitten, eten en drinken tot de zon onder gaat en […]

Opening Oosterschelde Kreeft 2019

Wat een eer was het om op 28 maart bij de opening Oosterschelde Kreeft 2019 te zijn! Een tot in de puntjes uitgewerkt evenement wat zich jaarlijks met veel aanmeldingen herhaald. Elk jaar weer is het een spektakel en wordt de 1e Oosterschelde kreeft van het jaar gevangen. Er waren ongeveer 8 boten die gezamenlijk de zee […]

Watertoren Utrecht; een hotspot met uitzicht!

Laatst ging ik samen met mijn Utrechtse vriendin Betty van Betty’s Kitchen dineren bij Fico. Een heel goed restaurant met verschillende verdiepingen in hartje Utrecht, waar smaak en kwaliteit centraal staat. Norbert de eigenaar van Fico nodigde ons uit om ook bij zijn andere hotspot met uitzicht genaamd (WT urban kitchen) Watertoren Utrecht langs te komen. Dit […]

Ontbijt bij Restaurant Pilkingtons Den Bosch

BREAKFAST Restaurant Pilkingtons is een bekend begrip in Den Bosch. Het prachtige restaurant schuin tegenover de Sint Jan’s Kathedraal is van eigenaar Bart Derks. Het concept is duidelijk en eenvoudig: Engelse keuken, inrichting & sfeer. Ze hebben zelfs een eigen bakkerij! Je kan er van s’ochtends tot s’avonds terecht voor zelfgemaakt gebak, goede koffie, thee, […]

Kerstdiner bij Jamie's Pizzeria

Kerstdiner bij Jamies PizzeriaVanaf jongs af aan ben ik al een Jamie Oliver fan. “A Little bit of Olive Oil and lemon juice” een van zijn bekendste uitspraken. Als klein meisje keek ik al graag naar zijn kookfilmpjes op tv! Jamie is niet meer weg te denken van de buis en überhaupt niet uit de […]

Hotspot in Den Bosch Restaurant Aarde

VEGA HOTSPOT Den Bosch loopt echt over van alle nieuwe hotspots, het is een bruisende stad en volgens velen de meest Bourgondische stad van Nederland. Ik woon er al mijn gehele leven en een ding is zeker, Den Bosch is een bijzonder restaurant rijker! Restaurant Aarde is dit jaar geopend en voorheen zat hier Restaurant Artisan, […]

Dineren bij The White Room in Amsterdam

Onlangs ben ik samen met lieve vrienden en mijn vriend gaan dineren bij The White Room in Amsterdam. Een Amsterdams Michelin restaurant midden op de Dam in The Grand Hotel Krasnapolsky. Dit bijzondere etentje was ter ere van mijn verjaardag en onze vriendschap. Ik kan ontzettend genieten van dit soort momenten waar je onder het […]

The Lemon Kitchen recept bij Restaurant M'eat Den Bosch

Passievrucht beurre blanc - restaurant MEAT

Op het Minderbroedersplein in Den Bosch zitten twee pareltjes naast elkaar. Restaurant M’EAT en Tappunt, deze restaurants zijn van twee gepassioneerde broers. Afgelopen zomer zat ik hier met een vriendin en was ik verrast door de verfrissende smaken en combinaties. Even later werd ik door Yorick benaderd over een recept van The Lemon Kitchen op […]

Kerstdiner met de HelloFresh Kerstbox

De kerst komt steeds dichterbij en ik zit alweer te denken wat ik allemaal voor lekkers ga maken. Het zijn twee bijzondere dagen waar het voornamelijk om lekker eten draait. Mijn absolute favoriete bezigheid! Het zijn daarom ook mijn lievelingsdagen van het jaar, want het is fijn om je geliefden naast je te hebben én […]