+31 6 41 72 88 77 info@thelemonkitchen.nl

Algemeen

Betere concentratie en meer rust met voeding & Yoga

COME ON INNER PEACE, I DON’T HAVE ALL DAY Zoals misschien sommige van jullie weten ben ik er een paar jaar geleden achter gekomen dat ik het gecombineerde type van adhd heb. Ik zie de energieke en creatieve kanten vooral als een gave en een pluspunt, maar het... Lees meer

Limoncello cocktail

SUMMER COCKTAIL Een heerlijk verfrissende en zomerse cocktail, die binnen 5 minuten op tafel staat! Het is gemaakt met Fiorito Limoncello, wat wordt gemaakt met Siciliaanse citroenen. Wist je dat ik afgelopen voorjaar naar de citroenleverancier van Fiorito en EkoPlaza... Lees meer

Knoflookbrood met citroen en basilicum

GARLIC BREAD PLEASE Op vakantie in Griekenland, Italië of Spanje krijg je dit vaak standaard bij je eten. Misschien vind ik het daarom wel zo lekker omdat het mij doet denken aan vakantie. Knoflookbrood met citroen en basilicum is een simpel recept wat lekker is voor... Lees meer

Citroen aardappeltjes met gerookte paprika

KROKANTE AARDAPPELTJES Wat is er nou lekkerder dan dit!? Ik ben echt een ‘crispy’ lover. Een bite aan een gerecht vind ik mega belangrijk en lekker. Anders is het gewoon saai. Citroen aardappeltjes heb ik in Sicilië gegeten bij La Casa Di Melo. Een familie... Lees meer

BBQ Hamburgers met citroen en basilicum

I LOVE BBQ Heerlijk toch!? Een lange zonnige zomer! Eigenlijk heb ik elke dag wel zin om te BBQ’en. Voor de barbecue heb ik vlees gekregen van Pig Me. Josse is de eigenaar van dit innoverende bedrijf en het is een stadse jonge boer die een eerlijk stukje vlees... Lees meer

Pasta met buffel mozzarella en citroen

SNELLE PASTA PERFECTO Deze pasta is ideaal als je weinig tijd hebt om in de keuken te staan maar toch lekker wilt eten. Deze pasta met buffel mozzarella en citroen zit vol met smaak en liefde! Net zoals de Italiaanse keuken, kies ik graag voor de meest kwalitatieve... Lees meer

Doperwten-komkommersoep met citroen

SUMMER FOOD Oh zijn jullie ook zo aan het genieten van dit zomerse weer? We krijgen een hittegolf en daar heb ik een lichte, zomerse en frisse soep voor bedacht! Deze soep is knalgroen! Het is trouwens ook een gezond recept en mega lekker! Erwtensoep, ja dat lust ik... Lees meer

Hummus met citroen

SNELLE LEKKERE DIP Een snelle dip die ik graag maak! Lekker om op een stokbroodje te smeren, om echt in te dippen of te serveren bij wat rauwe groentes. Wat ik zo lekker vind aan hummus met citroen en sesamolie, is dat het echt een rijke smaak heeft gekregen door deze... Lees meer

Komkommer salade met citroen

I LOVE CUCUMBER Deze salade maak ik in de zomer misschien wel elke week! Het is eerlijk gezegd lekker bij vis, vlees of groente gerechten. Het zuurtje en het fris-zoete van deze salade maakt vrijwel elk gerecht af! Ik deel mijn recept graag met jullie omdat het zo... Lees meer

Citroenwater is gezond en lekker!

EEN FRISSE START MET CITROEN Vandaag staat de derde gastblog van Superyoga online! Lisanne weet veel over voeding en gezondheid. Vorige keer gaf ze 5 tips om beter in slaap te komen. Ik heb haar gevraagd om wat dieper op citroen en water in te gaan. Ik drink namelijk... Lees meer

Angry chicken met zoet-zure komkommer | Lee Kum Kee

CHINESE SAUZEN Misschien heb je het al voorbij zien komen op Social Media, ik was namelijk woensdag 6 juni bij het Lee Kum Kee event in de smulweb kookcollege. Je kent ze wel, die heerlijke authentieke Chinese sauzen die waarschijnlijk in je koelkast staan. Misschien... Lees meer

Broodje kip kerrie met zuur

KIP KERRIE LIEFDE Broodje kip kerrie is iets wat ik geregeld eet én maak bij mijn schoonouders. Het is zo’n broodje die gewoon altijd lekker is. Mijn vriend is echt een kiplover, dus hier maak ik hem altijd bij mee! Een krokant broodje met kruidige kip kerrie,... Lees meer

Pompoenburger met pittige yoghurtdressing

HEERLIJKE POMPOENBURGER Gister hadden we wat te vieren! Zoals je misschien wel voorbij hebt zien komen ben ik geslaagd voor mijn HBO diploma. Om dit te vieren was ik in Amsterdam langs gegaan bij een goede vriendin. Bij binnenkomst stond er een verrassing klaar (een... Lees meer

Het Grote Bloggers Diner in het Amstel Hotel

  IN STIJL DINEREN Misschien heb je de foto’s van het Mr. Goodiebag diner al voorbij zien komen. Dit Grote Bloggers Diner was een feestje! Bij de gedachte om aanwezig te zijn in het Amstel Hotel, maakte ik een sprongetje van blijdschap! Ik ben... Lees meer

Citroen Cantuccini met pistache

CANTUCCINI DIPPEN IN LIMONCELLO  Cantuccini een Italiaans koekje wat bekend staat om haar krokantheid. Absoluut mijn favoriet! Zoals al vaker gezegd, ben ik een échte krokant/cripsy lover. De structuur is fijn en maakt het eten ervan nog lekkerder. Als je in... Lees meer

Blijf op de hoogte!
Maandag & vrijdag nieuwe recepten, minimaal 1 vegetarisch

vegetarisch Italiaans 3-gangenmenu met citroen www.thelemonkitchen.nl

Nieuwsbrief