Aubergine uit de oven met citroen

LOVE VEGGIES! Mijn liefde voor aubergine is de laatste tijd enorm toegenomen. Ik heb in Londen bij Ottolenghi en vorige week bij een Japans restaurant aubergine op en dat was zo lekker! Daarom ben ik er snel mee aan de slag gegaan! Eigenlijk is het een vrij makkelijke en gezonde groente, waar je alle kanten … Meer lezen over Aubergine uit de oven met citroen