Interview: Jadis van The Lemon Kitchen houdt van een frisse twist

Een paar weken geleden werd ik geïnterviewd door HAS journalist Florieke Koers. Het was een gezellig gesprek en ik keek er enorm naar uit. Hieronder staat het gehele interview. Ik vond het eerlijk gezegd best spannend om mijn eigen verhaal te doen, maar ik ben écht blij met het eindresultaat! Ik hoor graag wat jullie ervan vinden. […]

Blauw bessen bier – The Lemon Kitchen

Eerlijk gezegd ben ik geen bierliefhebber, maar speciaal biertjes vind ik heerlijk! Er is nu een Blauw Bessen Bier op de markt en daar ben ik zeker over te spreken! Goed van smaak, niet te zoet niet te bitter maar voor mij perfect! Niet de zoveelste kriek maar een uniek blauwe bessen bier! Ben je […]

JOYN tomaten event bij Smulweb

Vorige maand was ik bij het JOYN TOMATEN event van Looye Kwekers. Het bedrijf met naar mijn mening, de allerlekkerste tomaten! Het evenement vond plaats in Amersfoort bij de kookstudio van Smulweb. De gehele dag stond in het teken van de JOYN tomaten. We werden in groepen van 3/4 personen ingedeeld en kregen een bepaalde keuken […]

Siciliaanse citroenen bezoek je in Siracusa Sicilië

The Lemon Kitchen naar Sicilië + filmpje! www.thelemonkitchen.nl

Zoals in deel 1 beloofd, nu deel 2  van mijn citroen bezoek aan Sicilië. De reis was in één woord fantastisch! Ik ben nog steeds aan het nagenieten, als ik terugdenk aan mijn ultieme citroentour door Sicilië. In dit filmpje zie je dat we op bezoek gaan bij Chiara eigenaresse van La Casa di Melo. […]

Vegetarische week bij De Karpendonkse Hoeve

Elke keer als ik bij De Karpendonkse Hoeve ben geweest, vertrek ik weer met een grote glimlach. Je kan er áltijd verrassend goed eten en er hangt een fijne sfeer. Zoals jullie vast wel weten is het momenteel de  “Nationale Week zonder vlees”. De Karpendonkse Hoeve, met nieuwe chefkok Rob, heeft onlangs zijn Michelin ster behouden. […]

Tosti's van The Tosti Club

[:nl] Een tijdje geleden kwamen we The Tosti Club tegen in Rotterdam. We waren gelijk verkocht! Het is een concept wat zich in één product specialiseert en dat is natuurlijk de tosti. Zeg nou eerlijk wie houdt er niet van tosti’s? De inrichting ziet er prachtig uit, vriendelijk personeel, goede koffie en de tosti’s zijn fantastisch! Naast […]

Menukaart Coffee and friends – Conceptontwikkeling

menukaart

Menukaart Coffee and Friends Amsterdam Vorige maand waren we een dagje samen in Amsterdam en we kwamen het prachtige koffiezaakje Coffee & Friends tegen. Het zit op een hoek in de Czaar Peterstraat. De zaak heeft een mooie inrichting met pastel kleuren, fantastische marmeren tafels en bar. Het was een bijzondere kennismaking met de eigenaren van deze […]

Michelin restaurant Niven; het 80/20 concept

Afgelopen woensdag hadden we het genoegen om met Social Deal bij het bekroonde Michelin restaurant Niven te dineren. Het was werkelijk een groente paradijs! Zoals bij vele stond dit restaurant bovenaan onze lijst. Het was werkelijk een groenteparadijs. We hebben maar liefst 20 kleine gerechtjes geproefd! Normaal betaal je voor dit fantastische diner €100, maar […]

Met Parrano naar Toscane in Italië

Misschien dat jullie de foto’s al voorbij hebben zien komen, maar ik was lekker een aantal dagen naar Toscane. We gingen met Parrano naar Toscane om even het echte Italiaanse leven te ervaren en dat is heel erg goed gelukt! Het was echt inspirerend en één en al beleving. In 2,5 dag hebben we verschillende […]

Proeverij Celestial Seasonings + winactie

Wij zijn echte thee-leuten! Voornamelijk maken we zelf thee met verse gember, citroen, rode peper en zoethout. Maar met Celestial Seasonings heb je eigenlijk geen verse ingrediënten nodig. De pure smaak van deze vier organische theesoorten zijn subliem en smaken allemaal naar meer! Deze theesoorten zijn alle vier kenmerkend door één bekend en één vernieuwend […]

Barbecue workshop van Weber

Weber BBQHet barbecue seizoen is weer gestart! Met de mooie zonnige dagen die we de afgelopen tijd hebben gehad was het geweldig weer om te barbecuen met vrienden en familie! We zijn fan van barbecuen en het liefst maken we barbecue kip (hier gaan we binnenkort echt wel een keer een recept van delen) en […]

Fissler SensoRed pan van Kookpunt

Sponsor – Eerder verscheen ons artikel over de Lodge gietijzeren pannen, maar we mochten nog een pan uittesten namelijk de; Fissler SensoRed pan. Mijn eigen koekenpan was al aan vervanging toe. Dus het was helemaal het juiste moment op deze pan te testen. In dit artikel vertellen we je het verschil met andere pannen en […]

Lodge gietijzeren pan van Kookpunt

Sponsor Bij de Culiperslunch ontmoette we de vriendelijke dame van Kookpunt. Vol enthousiasme vertelde ze over de nieuwe Sensored pannen en de Lodge gietijzeren pannen in haar assortiment. We zijn beide gek op mooie pannen om de lekkerste gerechten mee te maken. We hebben beide een pan getest en zijn onder de indruk! De gietijzeren […]

Chaudfontaine Fusion cocktail

Chaudfontaine heeft er weer twee smaken bij! Lekker verfrissend en met citrusvruchten. Heerlijk! De Fusions zijn ideaal om te gebruiken in cocktails en mocktails. De bekende combinatie Gin & Tonic kent iedereen wel. Om eens wat anders te proberen heb ik in plaats van tonic, met Chaudfontaine Fusion een verrassende cocktail gemaakt. Chaudfontaine Fusion bestaat […]